Почему люди много едят. Шокирующая правда! Привыкание к химической еде
Вопросом о том, почему все время хочется есть, задаются многие. Все прекрасно знают, что это естественная физиологическая потребность, и без питания человек существовать не может.
Когда человек кушает три раза в день - завтракает, обедает и ужинает, то это считается общепринятой нормой. Однако возникают случаи, когда человек испытывает вследствие чего его желудок работает с максимальной нагрузкой. И здесь вопрос о том, почему все время хочется есть, приобретает первостепенное значение, поскольку возникает подозрение, что это патология. В любом случае объяснить ее можно. Рассмотрим данную проблему во всех деталях и подробностях.
Итак, вам все время хочется есть? Причины такой физиологической аномалии самые что ни на есть разнообразные.
Мало спим
Если человек поздно лег и рано встал (затратил на сон не 8 положенных часов, а всего 3-4), то в его организме нередко снижается концентрация специального вещества - лептина, которое контролирует аппетит и массу тела.
Когда «недосыпы» происходят регулярно, то мы начинаем испытывать «зверский» аппетит, при этом процессы обмена веществ замедляются.
Мало калорий
На вопрос о том, почему все время хочется есть, можно дать вполне логичный ответ. Если вы кушаете низкокалорийные продукты, то чувство насыщения к вам приходит несколько позже, чем когда вы употребляете в пищу стандартный набор белков, жиров и углеводов.
Ежедневно человек должен съедать от полутора до трех килограммов еды. Чтобы притупить чувство голода, следует пить как можно больше воды и употреблять (овощи, фрукты).
Научитесь кушать дозированно
Чтобы вас не заботил вопрос о том, почему все время хочется есть, постарайтесь кушать небольшими дозами. Не следует пользоваться большими и объемными тарелками.
Дефицит углеводов
Если в вашем рационе питания отсутствуют продукты, богатые углеводами, то вы будете съедать больше, чем нужно. Углеводы также выполняют функцию контроля за аппетитом, и их дефицит может спровоцировать понижение уровня серотонина - «гормона удовольствия», в результате чего аппетит может разыграться до предела. Однако следует понимать, что существуют полезные углеводы (злаки, овощи и фрукты) и вредные (мучное и сладости).
Также нам часто хочется есть, потому что мы приучили себя к поеданию шоколада натощак. Любой высококалорийный и сладкий продукт расценивается нами как вкусный, поэтому мы думаем, что, съев его, мы утолим голод. Конфеты и пирожное лучше оставить на десерт, а не употреблять их в качестве основного блюда.
Еда перед телевизором
Проблема, заключающаяся в том, почему все время хочется есть, имеет еще одно вполне разумное объяснение. Когда человек ставит на поднос тарелку с супом и картофельное и идет кушать перед включенным телевизором, это способствует повышению аппетита. Головной мозг при этом ассоциирует просмотр кино или любимой передачи с едой, поэтому, как только вы усаживаетесь в удобное кресло, чтобы посмотреть какое-нибудь ток-шоу, у вас возникает желание покушать чипсы даже в том случае, если вы совершенно не голодны. При этом данный вырабатывается быстро. Научитесь принимать пищу в одном месте, причем там, где отсутствуют какие-либо раздражающие факторы, радио, например. В противном случае вы будете постоянно отвлекаться, а ваш мозг утратит контроль над чувством насыщенности.
Вышеуказанный перечень причин, объясняющих, почему постоянно хочется есть, не ограничивается особенностями режима и рациона питания. Существуют также и нюансы психологического характера, которые способствуют тому, что у нас появляется необузданное желание постоянно кушать.
Мы начинаем машинально класть себе в рот что-нибудь вкусненькое, когда испытываем нервное напряжение, депрессию, грусть, обиду и прочие отрицательные эмоции. Еда радует нас вкусовыми качествами и тем самым успокаивает.
Состояние тревоги
Почему постоянно хочется есть? Все потому, что мы испытываем чувство тревоги. Перед приемом пищи лучше расслабиться в теплой воде в ванной и спокойно проанализировать ситуацию, которая вас беспокоит.
Чувство вины
Если вы мучаетесь угрызениями совести, чувствуя вину за собой, то открывать холодильник, а потом «набивать» желудок продуктами до предела - не самое лучшее решение. Попытайтесь направить свою энергию в другое русло: сделайте уборку в доме, займитесь стиркой, глажкой и прочими заботами.
Агрессивное состояние
Можно привести еще один довод в пользу того, почему Мы начинаем «сметать» продукты со стола после того, как испытаем чувство гнева или ярости: мы хаотично режем, жуем и глотаем.
В этой ситуации выплесните негативные эмоции другими способами: позанимайтесь на спортивных тренажерах, поиграйте в компьютерную игру, можете даже побить посуду, если от этого вам становится легче.
Скука и депрессия
Когда вам неинтересен окружающий мир, в еде вы находите единственную отдушину. Сгущенное молоко в эти моменты вам кажется особенно вкусным, а блинчики с творогом вы считаете верхом кулинарного творения. После того как вы поели, мир уже не кажется таким скучным и серым. Опять же, для борьбы с меланхолией лучше воспользоваться другими способами: почитайте книгу, посмотрите любимый фильм, сходите в театр.
Чувство стыда
Тем, кто не имеет ни малейшего понятия о том, почему постоянно хочется есть, будет полезно узнать, что подобная патология нередко возникает тогда, когда человек чувствует себя обиженным. «Заправляясь» чем-нибудь вкусненьким в этот момент, мы тем самым пытаемся утешить себя и привести в состояние покоя свои нервные клетки. Вместо еды лучше поиграйте в игру, в которой вы не будете считать себя проигравшим. Можно также провести время в компании своих друзей и близких, чтобы не чувствовать себя одиноким.
Существуют ли еще причины, объясняющие тот факт, что все время хочется есть? Безусловно, да. После физических нагрузок, занятий спортом, интимной близости, длительного пребывания на свежем воздухе также просыпается аппетит.
Кому еще часто хочется есть? Конечно же, женщине, которая находится в состоянии беременности.
Как устранить проблему
Те, кто хотят нормализовать режим питания, должны знать, что сделать это можно, если добавлять в еду острые пряности, в частности перец. Он поможет уменьшить аппетит. Употребляйте в пищу больше солода и яичных желтков. Данные компоненты также притупляют чувство голода. Пейте много воды, которая избавит от токсинов и поможет вам чувствовать себя сытым.
Причины почему человек много ест. Зачем мы садимся за стол:
Хочу рассказать о том почему и как мы едим. И каково это быть Сыроедом в традиционно питающейся семье.
Задумавшись перейти на сыроедение я прочитала не одну книгу, настраивала себя на позитив, на ежедневные открытия, и даже на сопротивление окружающих, но главное много раз ловила себя на мысли что стала больше времени уделять тому что я ем, и гораздо меньше почему.
Узнав некоторые факты о мясных и молочных продуктах, соли в большом количестве,
черном чае, кофе, дрожжевом хлебе, пакетированных соках, я постепенно исключила эти продукты из своего рациона.
До сыроедения было уже рукой подать, но мешала тяга
к печенькам, булочкам, сладостям и непрекращающаяся череда праздников.
И тогда возникла мысль, а зачем собственно мы столько едим и что можно сделать чтобы не выпасть из общества сменив питание.
Я выделила следующие функции, которые играет еда, уверенна что их больше:
1. Питательная функция. Мы едим для того чтобы получить из пищи необходимые для нас элементы и усмирить чувство голода. Здесь все просто и выбор продуктов продиктован нашей диетой и программой, например такой «животные белки необходимы
для роста».
2. Получение удовольствия. Именно на то, какое из блюд принесет на наибольшее удовольствие мы ориентируемся. Проблема большинства «неработающих» диет состоит в том, что получая все питательные вещества организм остается
неудовлетворенным, чувство голода возвращается.
Перейдя на сыроедение, невкусная еда просто исчезла из моего рациона.
3. Ритуальная функция еды. Стакан кефира на ночь, утренний кофе, помогают
настроиться на нужный лад. Подарочные наборы конфет, кофе, чая, конфет, как будто специально созданы, чтобы решить проблему запаздывающего подарка. Нет свадьбы без
шампанского и новогодней вечеринки без салата «Оливье».
Встреча гостей не может пройти без чаепития, ведь издревле повелось, что дорогих гостей принято садить за
стол с хозяевами и сытно кормить. Большинство походов в гости «на часок» заканчиваются на кухне за чаем с тортом, конфетами, или полноценным обедом- ужином.
Наличие еды на столе объединяет и дарит чувство комфорта и уверенности.
4. Статусная функция. Что объединяет первое романтическое свидание и «неформальные» деловые переговоры? Как правило, и то и то проходит в ресторанах, а уж там при помощи еды, ее подачи и степени изысканности мы пытаемся произвести
положительное впечатление на собеседника, параллельно ведя переговоры. Согласитесь,
романтическое свидание и борщ несовместимы.
Современные подростки питаются фаст- фудом из-за того что «это круто», против домашних правил, при этом наедая вместе с лишними калориями устойчивый авторитет.
5. Еда как средство эффективной коммуникации, налаживания контакта.
Причины почему человек много ест
Простой пример этого бабушки и взрослые внуки. Первая кроме сердечной заботы о внуках еще
и борется за их внимание при помощи еды, а вторые доставляют ей удовольствие, поглощая пирожки, винегреты, холодцы и прочие вкусности.
Знакомое блюдо может стать «подушкой безопасности» в момент напряженности в разговоре.
6. Еда как средство заполнения пауз или возможность ее сделать Перекусы и чашечка чая на работе дают нам время перевести дух или отсрочить не слишком приятное задание.
Бокал вина скрасит ожидание основного блюда.
7. Еда как вознаграждение «Вот прибирешься в комнате, разрешу взять конфету» — приметно так идея еды-
вознаграждения проникает в наш мозг.
8. Еда как способ изменения внутреннего состояния, уклонения от реальности.
Вареная колбаса, молочный шоколад, манная каша с вареньем, у каждого из нас есть свой вкус детства.
Пробуя эту пишу вновь, мы переживаем определенные эмоции,
впадаем в особенное состояния, переживаем приятные эмоции. Вкусной едой мы можем наполнить безрадостный день, улучшить настроение. Вот доделаю отчет и…..
Причины почему человек много ест
Почему мы едим больше чем нужно:
Внутренние причины:
1. Страх или его преодоление отнимают много сил и порождают чувство голода.
2. Чувство собственной неполноценности.
3.Сильные переживания.
Женщинам свойственно заедать проблемы шоколадом, пирожными и прочими кондитерскими изделиями, содержащими искусственный гормон счастья.
4. Из-за неверного порционирования, нежелания выбросить продукты
Внешние причины:
5. Ожидание.
Большинство из нас не любят ждать и успокаиваются за едой. Здесь не важно чего или кого именно, опаздывающего друга, конец цикла стирки
стиральной машины.
Еда будет заполнит время ожидания.
6. Поддавшись на уговоры. «Какой пирожок смотрит на тебя?» — знакомая с детства фраза. Часто мы берем еще одну котлету/кусочек торта, потому что хозяева праздника ну очень расхваливают блюдо, новейший способ его приготовления
или грозятся обидеться.
7. Употребление пищи перед телевизором.
Мы съедаем в разы больше пищи, если наше внимание не направлено на нее полностью.
8. Под воздействием рекламы или иных внешних раздражителей.
Причины почему человек много ест
9. следуя устоявшейся традиции. Это вполне относится к праздничным мероприятиям, когда пищи употребляется больше чем нужно.
10. За компанию. Особенно видно при застольях, когда стол уже опустел и наступила пауза в приеме пищи, следующий «рывок» к блюдам будет подхвачен большинством
гостей.
11. Внезапная доступность продукта. Вспомните, на шоколад с миндалем скидка 40% и руки уже сами складывают его в корзинку с едой.
Об НЛП
И еще, наша речь, на нее тоже стоит обращать внимание, ведь мы сами формируем словами ту реальность, в которой живем. Приведу простой пример: мне часто на работе
предлагают молоко или сладости.
Вначале я по привычке я отвечала что-то вроде: «Спасибо, но я не ем это». Простой ответ, вежливый, но что-то не то. Да, в нем есть
частичка «не», это то коварное слово, которое в определенные моменты буквально давало сигнал в мозг «НЕ ем это», «НЕ пью молоко».
Внутри от такого сигнала все
начинало если не огнем обиды гореть за упущенное лакомство, то уж чувство дискомфорта, даже опасности вызывало. Правильно, как же это я без молока?
Я же столько лет его пила, следуя программе.
Стоило только изменить ответ на «Спасибо, я на другой системе питания», как вместо горечи я стала испытывать радость и даже гордость за себя. Внутреннее я говорила
«Молодец!» и готовилось к объяснению принципов моего питания, если в этом была необходимость.
Причины почему человек много ест
Мои изменения на сыроедении:
— Я стала более бодрой и энергичной, хорошее настроение стало правилом. Появилось чувство комфорта, самооценка повысилась.
Я стала с удовольствием смотреть на свое отражение пот утрам;
— хотя раньше я была «счастливым обладателем» хронического тонзиллита, за последние полгода я ни разу не простыла,
вообще пользоваться лекарствами пришлось только несколько раз за полгода, головные боли не беспокоят,
— На сон хватает 5- 5,5 часов, стала быстрее засыпать, пробовала спать на полу, это оказалось удобно;
— вес почти не изменился но, я сменила часть гардероба, так как теперь ношу одежду на размер меньше;
Обзавелась новыми хобби и узнала много нового об окружающем мире; ведь времени стало больше;
— Я стала любить прогулки, тренировки, и регулярно делать зарядку по утрам, попробовала заниматься цыгуном и йогой;
— исчез неприятный запах пота,
— желудок стал работать «по расписанию»;
— работая чиновником, стала гулять в обеденный перерыв,
— изменилась структура волос, волосы вообще стали меньше сыпаться и даже отрастать, ногти стали более крепкими, кожа лица чище;
— перестала есть искусственные витамины, исчезло желание, «подпитывать» себя различной химией,
(с) Катерин
«Надо есть, что бы жить»: довольно интересные слова. С точки зрения медицины это правильное выражение, которое подразумевает существование человечества. Да и не только человечества, а любой живой частицы на нашей планете. Пища для человека является тем самым набором полезных веществ, которые участвуют в развитии и жизни организма в целом. Это как заряд для аккумуляторной батареи.
Учитывая физиологические потребности в еде можно сказать то, что для нормальной функциональности организма в день хватает двух, трех приемов пиши. Часто встречаются примеры, когда мы едим чаще и больше положенных норм. В чем кроется секрет нашего «хотения» покушать. Есть несколько общепринятых причин:
- Физиологическая потребность.
- От скуки.
- Психический фактор.
- Психологическая зависимость.
Физиологическая потребность
Потребность в еде присуща нам всем. Если не пополнять организм полезными и обязательными элементами – это станет причиной серьезных сбоев, в худших случаях — смертью. Ученым был установлен тот факт, что принимая только одну воду – человек может прожить только полтора месяца. Потом наступает остановка всех жизненно важных процессов и смерть. Без углеводов, жиров, белков нам не жить. Они нам нужны всегда, потому как используются во всех основных и важных процессах:
— при химическом обмене клеток и крови;
— для функциональности мышечной системы (при движении, для выполнения работ с использованием физической силы);
— для переваривания пищи и работы выделительной системы;
— для работы сердца и процессов дыхания.
Даже когда мы спим, организм работает, тратит энергию для поддержания всех главных процессов жизнедеятельности нашего организма. В случае недостатка питательных веществ у человека могут возникать странные вкусовые пристрастия, например, у него может появиться
От скуки
Научно доказано, что если человеку нечем заняться, то возникает мысль о «перекусе». Часто даже при просмотре телевизора или во время мы перекусываем, хотя сами есть не хотим. И это даже учитывая то, что вы недавно поели. Характерной чертой таких приемов пищи является употребление всевозможных «снеков». Снек с английского – легкая закуска, перекус. Современные магазины и супермаркеты кишат разнообразными снеками. Не забывайте о том, что прием такой пищи, не очень полезен для нас, и при частом употреблении может привести к сбоям работы наших органов. Потому могут возникать вопросы,
Психический фактор
Почему люди хотят кушать, когда нервничают? Попробуем разобраться в этом вопросе. Причиной всему является «гормон голода» – грелин. Когда организму нужен очередной прием пищи, посредством этого гормона, он сигнализирует нашему головному мозгу об этом. Этот процесс особенен тем, что стимуляция производства грелина происходит с помощью другого гормона – кортизола («гормона стресса»).
Схема очень проста – если мы нервничаем, испытываем страх, переживаем волнуемся, тогда в больших количествах вырабатывается гормон кортизол. И как следствие выделяется наш «гормон голода». И даже если вы недавно поели, у вас снова появиться чувство того, что вы голодны. Это чувство вы будете пытаться утолить потреблением еды. Но это не решит проблему. Надо успокоиться, прекратив тем самым выделение «гормона стресса».
Психологическая зависимость
Некоторые врачи относят такую зависимость к психическим расстройствам. Но в медицине есть расхождения по этому вопросу. Что это за зависимость? Считается, что в коре головного мозга на биохимическом уровне происходят сбои мозга, и наш организм часто вырабатывает грелин.
Одна из легких форм такой зависимости это, когда открыв холодильник, видим кусок шоколадного торта, мясную нарезку, батончик шоколада. Конечно же, мы возьмем и съедим его. Кто же откажется от такой вкуснятины. Хотя мы недавно поели.
К тяжелым формам относят частое употребление пищи, в больших количествах, в любое время суток. Даже , и его голод не утихает. Известны случаи, что у людей была бессонница из-за того, что было чувство страха испытать ощущение голода. Сюда можно и отнести ощущение удовольствия от приема пиши. Это тоже одно из психофизических расстройств, которое влечет за собой частые приемы пищи в больших количествах.
Употребляйте пищу правильно. Боритесь со стрессами. Берегите здоровье.
Пища для людей является обязательным условием полноценной жизнедеятельности. В состоянии голода человек испытывает недомогание, быструю утомляемость и снижение умственной активности. Почему же так происходит? И зачем человек ест? Человек без еды Пища нужна всему живому: людям, животным, растениям. Без еды человек теряет способность полноценно совершать привычные действия. Доказано, что в состоянии голода (но с употреблением воды) можно прожить около полутора месяцев, точный срок зависит от строения организма и индивидуальных особенностей. Зачем человек ест? Ответ элементарен - чтобы жить. Без еды начинают постепенно разрушаться органы, отмирать клетки мозга, кости становятся хрупкими. В таком состоянии наступает нервное расстройство, может случиться умопомешательство. Но перед этим появляется анорексия - болезнь, при которой организм не воспринимает пищу. Все это достаточно страшно и приводит к смерти, мучительной и болезненной. Польза от еды Зачем человек ест? Чтобы восполнять в организме нехватку энергии. Ее восполняют витамины, содержащиеся в пище. Каждый продукт полезен по-своему. Даже сладкие конфеты, кажущиеся на первый взгляд такими ненужными, дают человеку углеводы - элемент, позволяющий думать и быть в хорошей физической активности. Мясо помогает насытить организм жирами для хорошего самочувствия и поддержания тонуса. А овощи отдают клетчатку, незаменимую для хорошего пищеварения и усвоения витаминов. Если в организм не будут поступать белки, углеводы и жиры, то нарушится обмен веществ, человек приобретет анемию и прочие неприятные болезни, ухудшающие состояние здоровья. Дополнительная польза Вкусная и красиво оформленная пища повышает настроение. Зачем человек ест? Помимо пользы для физического здоровья, еда приносит пользу и для здоровья эмоционального, подавляя депрессию и снимая нервное напряжение. Пища должна быть не только полезной, но и вкусной, чтобы ее хотелось съесть, а не выбросить. Доказано наукой, что если употреблять продукты без аппетита и желания, то они окажут негативное влияние - будут плохо усваиваться, приведут к запорам и расстройствам кишечника. Что нужно есть? Есть нужно все, что содержит витамины. К примеру, вместо бутерброда из кафе быстрого питания лучше съесть банан. Он подавляет чувство голода и дает организму огромное количество витаминов, в том числе гормон радости. В итоге человек наедается и не получает ненужных калорий, он остается довольным, да еще при этом не вредит пищеварительной системе. Употреблять нужно мясо и молочные продукты - источники белка и кальция. Без них организм не сможет выполнять свою работу и при первой возможности даст сбой. Витамины для человека очень важны, получать их нужно из еды, а не из таблеток. Выяснив то, зачем человеку нужно есть, вы наверняка отправитесь к холодильнику в поиске пищи. Не берите сразу колбасу. Лучше сделайте яичницу с сыром или беконом - это быстро и очень полезно. Организм непременно ответит вам благодарностью, а кишечник не заставит провести ночь в туалете или мучиться в дальнейшем с запорами.
Пища, которую человек употребляет, необходима ему для поддержания процессов жизнедеятельности. Еда – это своего рода строительный материал для организма, а также заряд энергии для него. Кроме того, вкусная пища приносит непередаваемое удовольствие. Так почему же людям так необходимо есть?
Для поддержания обмена веществ, который происходит ежесекундно. Такова физиология человека. Клетки организма делятся и обновляются, выводятся продукты обмена и так до бесконечности. В этом процессе потребляемая пища играет функцию строительного материала: белков, жиров, углеводов, витаминов, которые организм не в состоянии вырабатывать самостоятельно. От скуки. Такие случаи также не редкость, когда человек для того, чтобы занять чем-нибудь руки и себя, начинает есть. Однако у такого явления всегда есть и темная сторона. Кушать ради развлечения – это прямой путь к ожирению. Ведь, как правило, в такие моменты человек отдает предпочтение снекам, закускам, сладостям, фаст-фуду, словом, крайне вредной пище.
Как известно, человек ест, чтобы жить. Но сегодня потребление пищи переросло в настоящий культ. Именно поэтому человечество страдает от ряда заболеваний, которые можно было бы избежать, если питаться правильно и в меру.