Школьная энциклопедия. Республика болгария

Республика Болгария — государство в восточной части Балканского полуострова, занимающее 22% его территории. Площадь страны — 110 993,6 км². С востока Болгарию омывают воды Чёрного моря. С юга страна граничит с Грецией и Турцией , на западе — с Сербией и Македонией , на севере — с Румынией . Столица Болгарии — София , другие крупные города — Пловдив , Варна , Бургас .

Первые поселения на территории нынешней Болгарии появились в 4 000-х годах до н. э. — на севере черноморского побережья в окрестностях Варны обосновались фракийцы. В 500-х годах до н. э. на Балканы приходят греки, византийцы и тюркские племена. А в
15 году до н. э. территория нынешней Болгарии входит в состав Римской Империи.

История собственно Болгарии начинается с 632 года, когда хан Кубрат заключает военно-племенной союз болгар и соседних племен после освобождения от власти турок. В 681 году болгарским ханом Аспарухом было основано Первое Болгарское царство, через пару столетий расширившее свои границы до империи Карла Великого на западе, и до Константинополя — на юге. Затем Византия завоевала Болгарию, и с 1018 по 1186 страна находилась под властью императора Василия Болгаробойцы.

В результате восстания братьев Асена и Петра территория нижнего Дуная отделилась от Византии и образовалось Второе Болгарское царство со столицей в Тырново, которое просуществовало с 1187 по 1396 год. В конце XIV века Болгария была захвачена Османской империей.

В результате русско-турецкой войны 1877-1878 годов территория Болгарии была освобождена, и начался так называемый период Третьего Болгарского царства. На протяжении последующих 30 лет Болгария борется за воссоединение своих разрозненных в результате военных конфликтов территорий, а также за независимость, которую получает лишь в 1908 году, когда болгарский князь Фердинанд принимает царский титул.

В 1912-1913 годах Болгария участвовала в Балканских войнах, правда, с переменным успехом. В Первой мировой войне страна встает на сторону Антанты, и, потерпев поражение, лишается значительной части своих территорий и выхода к Эгейскому морю. Во Второй мировой войне Болгария — союзник Германии , и после победы Советского Союза 15 сентября 1946 провозглашается Народной Республикой, развитие которой идёт по социалистическому пути.

Политические перемены в стране начинаются в 1989 году, 2004 году Болгария становится членом НАТО, а в 2007- м — действительным членом ЕС.

Сегодняшняя Болгария — популярное и, что немаловажно, сравнительно недорогое туристическое направление. Туризм является важнейшей статьёй доходов страны. Гостей привлекают как летние, так и зимние курорты страны, а также культурные и природные достопримечательности Болгарии : на её территории находится 9 объектов, включенных в список мирового наследия ЮНЕСКО.

Валюта Болгарии — болгарский Лев, состоящий из ста стотинок и введенный в оборот в 1880 году. Один болгарский лев стоит примерно 20 рублей и 50 евроцентов. В обращении на сегодняшний день можно встретить банкноты номиналом 2, 5, 10, 20, 50 и 100 левов. .

Поиск туров в Болгарию

Как добраться

Самолёт

Самый удобный способ добраться до Болгарии — долететь самолётом. Международные аэропорты имеются в городах София, Варна, Бургас. Из России (из Москвы, Екатеринбурга, Санкт-Петербурга и других городов) в Болгарию летает множество регулярных и чартерных рейсов.

Регулярные рейсы из Москвы в Софию совершают авиакомпании « » и « ». Время в пути — 3 часа. В Варну и Бургас летом организует регулярные рейсы авиакомпания « ». Продолжительность полета — 2,5 часа. Из Санкт-Петербурга в Варну, Бургас и Софию в летний сезон летают самолёты авиакомпании « ».

Из Украины в летний сезон на побережье Болгарии отдыхающих доставляют автобусные чартерные рейсы различных туристических операторов из Киева, Одессы, Львова и Донецка. Кроме того, зимой курсируют автобусы из Украины до горнолыжного курорта Банско.

Поезд

Поезд — не самый быстрый, но, наверняка, самый безопасный транспорт в Болгарию. Из Москвы в Софию можно добраться на поезде 59 М («Болгария Экспресс»), отправляющемся с Киевского вокзала в 08:36. Поезд следует через Украину и Румынию. Состав прибывает в Софию в 9:25, время в пути — 50 час 49 минут. В летний период существуют прицепные вагоны Москва — Варна (с 12 июня по 9 сентября, 2012 год) и Москва — Бургас (с 16 июня по 3 сентября, 2012 год).

Из Санкт-Петербурга в Варну можно добраться поездом 051Б «Черно море», отправляющимся с Витебского вокзала в 19:08 и прибывающим в Варну в 9:50. Состав следует через Беларусь, Украину и Румынию. Поезд курсирует с 8 июня по 7 сентября (2012 год) один раз в неделю по пятницам, время в пути от Санкт-Петербурга до Варны — 63 часа.

Стоимость проезда и расписание движения поездов следует уточнять на официальном .

Столица Болгарии София — крупный транспортный узел южной Европы. Поезда из Софии отправляются в Белград (дважды в день), Афины (ежедневно), Будапешт (ежедневно), Стамбул (ежедневно). Стоимость проезда в международных поездах невысока: купе в Стамбул (600 км, 16 часов в пути) обойдётся в 37 евро, в Белград — 30 евро (10 часов), в Будапешт — 60 евро (20 часов) и т. д.

Международными перевозками в Болгарии заведует агентство « » при . Цены билетов и маршруты необходимо уточнять на сайте или в офисах компании «Рила» на всех крупных вокзалах Болгарии.

Паром

Из Украины в Болгарию можно добраться также морским путём: работает еженедельная круглогодичная паромная линия Ильичевск — Варна. Время парома в пути — 30 часов. Стоимость билета и расписание следует уточнять на сайте компании .

Автомобиль

От Москвы до Варны — 1937 км. Автомобильный маршрут в Болгарию из России, подобно железнодорожному, пролегает через Украину и Румынию. Румынию можно миновать, воспользовавшись паромной переправой Ильичевск — Варна. Путь на пароме короче на 200 км, но по времени дольше на 12 часов.

Поиск авиабилетов
в Болгарию

Поиск автомобиля
в прокат

Поиск авиабилетов в Болгарию

Мы сравниваем все доступные варианты перелётов по вашему запросу, а потом направляем вас для покупки на официальные сайты авиакомпаний и агентств. Стоимость авиабилета, которую вы видите на Aviasales - финальная. Мы убрали все скрытые услуги и галочки.

Мы знаем, где купить авиабилеты дешево. Билеты на самолет в 220 стран мира. Поиск и сравнение цен на авиабилеты среди 100 агентств и 728 авиакомпаний.

Мы сотрудничаем с Aviasales.ru и не берем никаких комиссий - стоимость билетов абсолютно такая же как и на сайте.

Поиск автомобиля в прокат

Сравните 900 прокатных компаний в 53 000 пунктах проката.

Поиск по 221 прокатной компании по всему миру
40 000 пунктов выдачи
Простая отмена или изменение вашего бронирования

Мы сотрудничаем с RentalCars и не берем никаких комиссий - стоимость аренды абсолютно такая же как и на сайте.

Климат и погода в Болгарии

Климат большей части территории Болгарии — умеренный континентальный, со снежными зимами (от — 2 до -5 °С) и сухим жарким летом (от +25 до +28 °С).

В северных районах страны погода более холодная и дождливая, чем в южных районах. В южной Болгарии и на побережье Черного моря господствует средиземноморский климат, с мягкими зимами и тёплым летом (погода в Болгарии летом очень приятная — в июле—августе +23-30 °С).

Дожди в Болгарию приносят западные и северо-западные ветры, годовое количество осадков в низменностях — 450-600 мм, в горах — 850-1000 мм, преимущественно в первую половину лета. В Причерноморье июнь — самый дождливый месяц года. Наиболее сухое время года — начало осени. Туристический сезон в Болгарии длится с мая по октябрь.

Города и регионы

Административное деление

Условное деление Административно Болгария подразделяется на 28 областей — основных административно-территориальных единиц, которые, в свою очередь, делятся на 264 общины. Названия общин и областей соответствуют названиям городов, являющихся их административными центрами. Областями руководят «областные управители», которых назначает Совет министров. 28 областей страны: Благоевград , Бургас , Добрич , Габрово , Хасково , Кырджали , Кюстендил , Ловеч , Монтана , Пазарджик , Перник , Плевен , Пловдив , Разград , Русе , Шумен , Силистра , Сливен , Смолян , София , Софийская область , Стара Загора , Тарговиште , Варна , Велико Тырново , Видин , Враца , Ямбол .

Условно Болгарию делят на 4 региона: Центральная Болгария, Северо-Западная Болгария, Район гор, Черноморское побережье.

Центральная Болгария

Центральная Болгария — центральная часть страны, граничащая с севера — с Румынией по Дунаю, с юга — с Грецией и Турцией . Балканские горы (или горы Стара-Планина) — самый протяженный и самый большой по площади горный массив Болгарии — делят Центральную Болгарию пополам.

Самый большой город региона — Пловдив, второй по величине город Болгарии. Являясь центром промышленности, науки и культуры, окруженный виноградниками Пловдив хранит множество памятников истории, в том числе и большое количество античных развалин.
Неподалёку от Пловдива находится самый известный болгарский бальнеологический курорт — Хисар , известный уже в древнеримскую эпоху.

Из крупных городов Центральной Болгарии стоит упомянуть также город Велико Тырново, с 1186 по 1393 годы бывший резиденцией болгарских царей, и сохранивший неповторимый средневековый колорит.

Северо-западная Болгария

Северо-западная Болгария — регион страны, на севере ограниченный Дунаем, на юге — Рильскими горами. Природными достопримечательностями Северо-западной Болгарии являются две живописные пещеры — Магура и Леденика, привлекающие туристов.

Достопримечательности

Музеи и галереи

Развлечения

Парки и зоны отдыха

Активный отдых

Транспорт

Оздоровительный отдых

Частные гиды в Болгарии

Более детально с Болгарией вам помогут ознакомиться русские частные гиды.
На проекте Эксперты.Туристер.Ру зарегистрировано .

Чем заняться

Пляжи Болгарии

Пляжный отдых — основной вид туризма в Болгарии. Практически на всех болгарских курортах пляжи песчаные, многие из них удостоены голубых флагов чистоты. Вход на них, как правило, бесплатный, но зонтики и лежаки можно взять за отдельную плату. Так, стоимость лежака — от 6 BGN, зонтика — от 4 BGN.

Самые популярные пляжи Болгарии

Горнолыжный спорт

Болгария уже много лет является популярнейшим местом для бюджетного горнолыжного отдыха. Как правило, все путеводители и туроператоры предлагают три основных лыжных курорта — Пампорово, Витоше и Боровцу. И не зря — снег, пригодный для катания, лежит в эти местах с конца декабря до середины марта. Но на склонах Витоши можно смело рассчитывать на катание до середины апреля. Также в Витоше расположены самые сложные трассы в Болгарии.

Любой из перечисленных курортов предлагает большое количество отелей и баз для аренды горнолыжного инвентаря. Если Вы предварительно бронируете отель и договариваетесь об аренде, то стоимость номера становится значительно ниже, чем для нежданных гостей.

Цена на подъемники постоянно растет и начинается от 30 левов в сутки. Хотя по меркам Европы такая плата считается довольно низкой. Наиболее выгодно приобрести абонемент, но сначала нужно обязательно уточнить, на какие устройства распространяется его действие. Дело в том, что часть подъемников частные и не обслуживают туристов по абонементу.

В выходные все горнолыжные курорты Болгарии заполнены, особенно те, которые находятся в непосредственной близости от крупных городов. Например, в Витоше можно оказаться в конце длинной очереди, так как этот курорт расположен всего в 15 от Софии. Местные жители очень любят зимние виды отдыха, поэтому выбирайте для катания «Samokov» в Боровце в будние дни.

Хайкинг

Следующим по популярности после пляжного и горнолыжного отдыха в Болгарии считается хайкинг, сезон которого начинается в июне. Лучше всего для длительных походов подходят горы Рила, Пирин и Родопы. Карты маршрутов можно купить в любом книжном магазине. В этих горах много хорошо проработанных, оборудованных маршрутов. На трассе встречаются специализированные лавки, где можно пополнить запас продуктов и воды, а также есть оборудованные хижины для ночлега, где можно переночевать или отдохнуть и переждать непогоду всего за 3-4 лева. Большинство пеших маршрутов открыто только летом. Отправляясь на прогулку в горы, обязательно слушайте прогноз погоды, т. к. даже в середине лета на большой высоте погода может внезапно испортиться.

Велосипед

Для тех, кто не любит ходить пешком, но приехал отдыхать в горы, Болгария предлагает относительно новый вид туристического отдыха — это набирающий популярность маунтинбайк. Все отели для горнолыжников летом предлагают на прокат отличные горные велосипеды. Например, отели «Rila» или «Samokov» в Боровце, «Pamporovo» или «Finlandia» в Пампорово и «Pirin» в Банcко.

Гольф

За последние 10 лет приоритетным направлением в сфере туризма и развлечений стало развитие гольфа, так как при таком климате есть возможность играть в гольф до 9 месяцев в году. И если 10 лет назад в стране не было ни одного поля для гольфа, то сейчас их 8, оборудованных всем необходимым:

Площадки жестко конкурируют друг с другом, при этом само развлечение стоит недешево — от 60 левов за круг. Самое лучшее поле расположено в 25 км от Софии — это «St Sofia Golf Club and Spa». Еще одно поле такой же категории (par — 72) расположено на побережье Черного моря в Балчике — Black Sea Rama Golf.

Рыбалка

Этот вид отдыха пользуется популярностью во всей стране. Пресноводная рыбалка в Рильских горах дает возможность поймать карпа, кефаль, щуку и судака в любое время года, за исключением сезона метания икры (май).

Морская же рыбалка доступна всегда. В Черном море водится маленькая собачья акула, которую можно ловить с катера на расстоянии 4 км от берега. Большинство туроператоров, работающих с Болгарией, организуют все виды рыбалки.

Оздоровление в Болгарии

Болгария — признанное направление оздоровительного туризма. В стране насчитывается более 500 термальных источников, рядом с которыми построены санатории и оздоровительные центры, оснащенные самым современным медицинским оборудованием. Опытные врачи предлагают комплексные программы оздоровления и омоложения, при этом в лечебных целях используется не только термальная вода источников, но и целебная грязь со дня лиманов и лагун.

Главные бальнеологические курорты Болгарии

Лечение в Болгарии

Болгария и без медицинского туризма является одним из самых популярных направлений для туристов из России. К сожалению, для въезда в нее требуется виза, но люди, стремящиеся как можно скорее и лучше поправить свое здоровье, вряд ли сочтут это достаточной преградой. А вот с плюсами в Болгарии порядок. Во-первых, это знакомая и практически родная культура, совсем незначительный или попросту отсутствующий языковой барьер и умеренные цены. Болгария — это не Израиль, поэтому с точки зрения медицинского туризма она славится не клиниками, а традициями санаторно-курортного лечения. В туристических центрах расположено большое количество качественных и недорогих медицинских центров, где можно пройти разнообразные оздоровительные и реабилитационные процедуры. Хорошо известны нашим согражданам такие бальнеогрязевые курорты, как Солнечный день, Золотые пески, Поморье, Святые Константин и Елена, Албена, Велинград и другие, куда часто ради лечения приезжают европейцы и россияне. Если же заболевание достаточно серьезное и требуется лечение в клинике, то болгарские больницы при довольно высоком качестве обслуживания могут порадовать довольно приемлемыми по сравнению с Западной Европой ценами.

  • Медицинский Центр пластической хирургии
  • Медицинский центр доктора Эмиля Лиева
  • Диагностический центр «18 — София»

Национальные парки

В Болгарии имеется множество природоохранных зон, среди которых национальные и природные парки, заповедники.

  • Национальный парк Центральные Балканы

Уникальные карстовые пещеры (общим числом более 200) можно увидеть в природном парке «Врачански Балкан», великолепные горные ландшафты — в природном парке «Сините камъни», а уникальную природу и исторические памятники — в природных парках «Русенски лом» и «Шуменско плато».

Дополнительную информацию обо всех природоохранных зонах Болгарии и возможностях для экотуризма можно найти на .

Передвижение по стране

В Болгарии хорошо развита сеть автомобильных и железных дорог. Туристы могут передвигаться на арендованном авто, на такси, рейсовом автобусе или поезде.

В городах, кроме автобусов, общественный транспорт представлен троллейбусами и трамваями, в Софии имеется одна линия метро. Стоимость единого проездного билета на все виды транспорта в разных городах — примерно 0.7 BGN, проезд в софийском метро — 0,5 BGN. Проездной на пять дней обойдётся туристу примерно в 10 BGN, на месяц — 30 BGN. На курортах действуют междугородные единые билеты разной периодичности.

Троллейбусы и автобусы курсируют с 5:00 до 24:00, трамваи — до 1:00. Билеты можно купить на остановках, в газетных киосках и у водителя. Билет необходимо компостировать в салоне автобуса, троллейбуса или трамвая. На линиях работают контролеры.

Автобус

Автобус — самый удобный транспорт на территории Болгарии, сеть автобусных маршрутов охватывает всю страну. Стоимость проезда зависит от расстояния, так, к примеру, от Бургаса до курорта «Солнечный берег» билет на автобус в одну сторону обойдётся в 3 BGN (время в пути — около 20-30 минут), до курорта «Св. Константин и Елена» — 2 BGN и т. д.

Автобусные перевозки внутри страны осуществляют различные транспортные компании, в том числе и «Биомет » (внутренние междугородние линии).

Автобусы, следующие в столицу Болгарии, прибывают на Софийский автовокзал . Автобусы в Варну прибывают, соответственно, на автовокзал Варны . Общее расписание по всем автовокзалам Болгарии можно посмотреть на этом сайте .

Железная дорога

Сеть внутренних железных дорог связывает практически все болгарские города. Железнодорожный транспорт является самым дешёвым пассажирским транспортом страны. Поезда в Болгарии достаточно комфортабельные: имеются двухместные купе I класса, четырехместные купе II класса и сидячие мягкие вагоны (I и II класса). Расписание поездов и тарифы можно посмотреть на сайте Болгарских железных дорог . Поезда, следующие в столицу Болгарии, прибывают на Центральный железнодорожный вокзал Софии .

Такси в Болгарии

В Болгарии нет единого телефонного номера для вызова такси и единых тарифов на проезд тоже нет — во всех регионах и городах свои таксомоторные компании, устанавливающие собственные тарифы. В Болгарии не принято «голосовать» поднятой рукой, вызывать машину можно по телефону на адрес или взять на стоянке такси.

Частных машин такси в стране не существует, только лицензированные. Все машины желтого цвета с традиционными шашечками, с ценником на лобовом стекле и желтой светящейся надписью «taxi» на крыше, в обязательном порядке оборудованы счетчиками. Примерные тарифы на поездку в такси таковы: вызов машины по адресу и первоначальная оплата — около 0.79 BGN (ночью с 22:00 до 6:00 — 0.99 BGN), далее за каждый километр пути насчитывается около 0.60 BGN (ночью — 0.70 BGN). За одну минуту простоя придётся заплатить 0,22 — 0,27 BGN. В летний сезон на побережье расценки на поездку в такси могут быть гораздо выше.
Чтобы не оказаться жертвой обмана, садясь в такси, запоминайте начальные показания счётчика.

Заказать такси по телефону можно в компаниях Bulgaria Taxi , OK Taxi , BG Taxi и других.

Автомобиль

Чтобы взять в аренду авто в Болгарии или передвигаться по дорогам страны на собственном авто, водителю необходимо иметь водительские права международного образца и страховку. В крупных городах, аэропортах и на курортах работают филиалы всех ведущих международных компаний по прокату авто.

При въезде в Болгарию на автомобиле с иностранцев взимается сбор за пользование дорогами. Система оплаты не организована, как правило, сумма сбора назначается произвольно. Оплата производится, чаще всего, в твердой валюте, поэтому желательно иметь при себе наличные евро или доллары США .

Автомобильные дороги в Болгарии приемлемого качества. Действуют следующие ограничения скорости: 50 км/ч в населенных пунктах, 90 км/ч за их пределами и 120 км/ч на скоростных трассах. Допустимое содержание алкоголя в организме водителя — до 0.5 промилле.
Заправочные станции работают во всех городах и на основных автодорогах. Стоимость 1 литра бензина (95-ого) — чуть более 1 евро.
В случае ДТП водитель машины с иностранной регистрацией обязан оставаться на месте происшествия до прибытия дорожной полиции.

Авиа

Внутренние воздушные перевозки в стране более интенсивны летом, когда пассажиропоток направляется из столицы Софии в аэропорты на черноморском побережье страны — в Варну и Бургас. Четыре болгарских авиакомпании занимаются внутренними пассажирскими воздушными перевозками — Bulgaria Air , Bulgarian Air Charter , Air Via и Air Sofia .

Общение

Болгарский язык относится к группе южно-славянских языков и является родственным сербо-хорватскому, русскому, польскому, так что если вы знаете какой-то из этих языков (или любой другой славянский язык), проблем с общением не возникнет. На самом деле, древний болгарский язык (более известный как церковно-славянский) считается прародителем всех балтийско-славянских языков. Некоторые слова и/или фразы могут быть понятны и западным европейцам, так как болгарский язык содержит довольно много заимствований из других языков (французского, немецкого, турецкого, итальянского и особенно английского).

Важно также помнить, что у болгар, в противоположность большинству других народов, качание головой означает «да», а кивок — «нет» . Так что лучше полагаться на слова «да» и «не», чем на движения головой. Болгары часто говорят ciao вместо «до свиданья» и merci вместо «спасибо».

Второстепенные языки, включая турецкий и румынский, используются, в основном, национальными меньшинствами.

Большинство болгарской молодежи имеет, по меньшей мере, базисное знание английского или другого иностранного языка (обычно русского, но встречаются и знатоки французского, немецкого или испанского) и часто даже изучают и третий язык. Родившиеся до середины 80-х годов чаще всего говорят по-русски, по-немецки (благодаря тесным связям с Восточной Германией) и/или по-сербо-хорватски и по-словенски, и обычно имеют очень ограниченные познания в английском.

Кухня

Болгарская кухня сформировалась под воздействием кулинарных традиций местных славян, однако не избежала влияния греческой и турецкой кухонь. При этом кулинария Болгарии отличается особой пикантностью, придаваемой ей острыми приправами, обилием овощей и пристрастием к открытым очагам и глиняной посуде.

Ассортимент блюд на болгарском столе зависит от сезона. Так, зимой принято начинать трапезу с большой порции первого горячего блюда («боб» — суп с фасолью, «топчет суп» — суп-пюре с фрикадельками и т. д.). Летом на столе появляются салаты, например, знаменитый «шопский салат» (помидоры, огурцы, лук, сладкий перец с брынзой), а также первые холодные блюда — «млеча салат» (простокваша с огурцами, грецким орехом и чесноком) или «таратор» (простокваша с огурцами и грецким орехом). Среди закусок стоит назвать специалитеты: «кашкавал пане» (обваленный в сухарях жареный сыр) и «джурканата коприва» (толченая крапива). Весьма хороши в Болгарии голубцы — «сарми».

Основой большинства главных блюд является жареное мясо. Из него готовят «мешана скара» (жаркое-ассорти), «кебабче» (жареные колбаски), «кюфке» (мясо в тесте), а также великое множество других, не менее вкусных мясных блюд.

Рыба также присутствует на болгарском столе, но она более популярна на побережье Черного моря, и блюда из неё часто стоят дороже мяса. Очень вкусна болгарская «плакия», приготовляемая из свежевыловленной рыбы.

Завтракают болгары, в основном, «баницей» — теплыми пирожками с сыром, брынзой или творогом.

Заканчивать трапезу принято десертами, которым в болгарской кухне уделяется много внимания. Стоит попробовать местную выпечку: торты с малиной или клубникой, пирожные с взбитыми сливками и карамелью, фруктовые салаты.

В Болгарии принято пить и кофе, и чай. Кофе — ароматный и крепкий, его можно найти повсеместно и в любое время суток. Местный чай — натуральный, его настаивают на травах (билков) или фруктах (плодов). Также весьма популярны свежевыжатые соки.

Из алкогольных напитков, в первую очередь, стоит упомянуть болгарское вино. Виноделие является одним из самых древних ремесел Болгарии: местное вино ценилось ещё в античном мире. На территории Болгарии выращивают такие известные сорта винограда, как Каберне, Мерло и Шардоне. Специалисты считают, что красные болгарские вина вполне могут конкурировать с бордосскими, а белые — с калифорнийскими. Самые популярные болгарские вина — «Гъмза», «Медвежья Кровь», «Кадарка», «Бычья Кровь», «Памид», «Мельник», «Хан Крум Траминер», «Галатея». Согласно болгарской традиции, красное вино принято пить в месяцы, в названии которых присутствует буква «р», в остальные — белое вино.

В Болгарии также варят хорошего качества пиво, местные марки — «Каменица» и «Загорка». Ценителям более крепких напитков стоит попробовать местную ракию — виноградную, сливовую, персиковую, айвовую. Крепость болгарской ракии — 36-55°. Ещё один местный алкогольный напиток — мастика (с привкусом травы алтейки). Один из лучших сортов мастики — «Peristera» крепостью 42°.

В Болгарии имеется огромное количество точек общественного питания — от маленьких закусочных и частных кафе до шикарных ресторанов при высококлассных отелях. Демократично и вкусно покушать можно в кафе самообслуживания, просто указав на блюдо, которое вам приглянулось, без необходимости изучать меню.

Ресторанчик национальной кухни называется механа (болгарская таверна), официанты в нём будут одеты в традиционные костюмы, меню будет состоять из блюд болгарской кухни, а трапеза пройдёт в сопровождении живой народной музыки. В Болгарии также имеется множество китайских и итальянских ресторанов, пиццерий.

Более взыскательным туристам стоит посетить первоклассные рестораны в крупных отелях, где по высокой цене можно отведать блюда европейской или интернациональной кухонь.

Покупки

Отдых в Болгарии можно совместить с шоппингом в магазинах, торговых центрах, на базарах и рынках. Поскольку Болгария — страна недорогого отдыха, в ней также можно совершить вполне демократичный шоппинг. Так, необходимый пляжный гардероб на курортах можно приобрести всего за 100 BGN: хлопковые белые брюки — около 25 BGN, юбки — 30-32 BGN, сорочка — 25 BGN, сандалии — 12-18 BGN и т. д. В городах, по сравнению с курортами, цены ещё ниже.

Большинство магазинов открыты с 9:00 до 19:00, на курортах — до 22:00. Продовольственные магазины часто работают круглосуточно, о чем извещает надпись «Non-stop». Рабочие дни — с понедельника по пятницу, суббота — «короткий день», воскресенье — выходной.

Торг в Болгарии уместен только на рынках.

В столице страны Софии магазины сконцентрированы вдоль бульвара Витоша и в галерее перед Дворцом культуры НДК. В Варне торговый район раскинулся от отеля «Черное море» до Драматического театра, в Бургасе — вокруг улицы «Александровка».

Чаще всего туристы в Болгарии покупают аутентичные сувениры: одежду с вышивкой, льняные ткани, кружевные салфетки, коврики, эфирные масла и розовую воду из Долины Роз, деревянные иконки из болгарских монастырей, изделия из меди и серебра ручной работы. Также можно найти большое разнообразие глиняных изделий и изделий из кожи, как местного производства, так и импортируемых из Греции или Италии.

Из съедобных сувениров гости страны предпочитают покупать сырокопченую колбасу суджук, специи, мёд в глиняных горшочках, местные сладости (рахат-лукум, халву, козинаки). Стоит приобрести и «спиртные» сувениры — болгарские вина и ракию.

В Софии главная торговая улица — это бульвар Витоша. Лучшее место для покупки сувениров — это второй этаж ЦУМа и подземный переход между зданием Президентства и «Желтой мостовой». На бульваре графа Игнатьева есть два букинистических рынка.

В Софии открыто несколько современных торговых центров, среди которых выделяются « » и « », расположенные, правда, на окраине города.

Настоящим центром покупок в Болгарии можно считать Варну. Здесь, пожалуй, лучший выбор магазинов во всей стране. От площади Независимости и до бульвара Царя-Освободителя находятся магазины всех крупных международных брендов. И, что самое интересное, рядом с ними (иногда на противоположной стороне улицы) находятся магазины с дешевой контрфактной продукцией под этими же брендами. А рынок перед собором — лучшее место для покупок кружева и вышивки из Болгарии.

Связь

Звонок в другую страну или город в Болгарии можно совершить из любого уличного телефона-автомата. Автоматы работают от телефонных карт «Мобика» (карты и таксофоны синего цвета) и «БулФон» (карты и таксофоны оранжевого цвета), которые можно купить в отделениях связи, газетных киосках, мини-маркетах и отелях.

  • Международный телефонный код Болгарии — 359
  • Чтобы позвонить в Болгарию, нужно набрать: 8 — 10 — 359 — код города — номер абонента.
  • Чтобы позвонить из Болгарии: 00 (гудок) — код страны и города — номер абонента.
  • Чтобы позвонить из России в Болгарию на мобильный телефонн: 359 — номер абонента.

Мобильные телефоны в Болгарии поддерживают стандарты связи GSM 900/1800. Собираясь совершать звонки в Болгарии, уточните тарифы на роуминг у вашего мобильного оператора.

Можно также воспользоваться услугами местных операторов, крупнейшими среди которых являются и . Звонки по стране у этих операторов составят около 8 рублей за минуту, входящие — бесплатны. В Россию лучше звонить с пакета Globul, у которого стоимость звонка не превысит 20 рублей за минуту. Данные мобильные операторы предоставляют также услуги мобильного интернета.

Кроме того, доступ к интернету в Болгарии можно получить в многочисленных интернет-кафе, которые имеются в большинстве крупных городов и туристических центров. В крупных отелях и торговых центрах также имеется доступ Wi-Fi.

Полезные телефонные номера

Безопасность

Болгария — вполне безопасная для отдыха страна. Туристам следует соблюдать стандартные меры предосторожности: крупные суммы денег и ценные вещи хранить в сейфе отеля, внимательно следить за личными вещами в людных местах.

Общаясь с местными жителями, стоит помнить, что говоря «да», болгарин качает головой из стороны в сторону, а говоря «нет» — кивает головой.

Отдыхая на побережье, не переусердствуйте с пребыванием на солнце, не забывайте о защитных средствах и головных уборах.

Вне туристических зон следует руководствоваться здравым смыслом. То есть не стоит открыто показывать, что у вас есть деньги и одеваться, как явный турист. Следите за своими вещами и не гуляйте по окраинам города по ночам, особенно в Софии. По вечерам избегайте темных улиц — наступить в яму в Болгарии опаснее, чем подвергнуться ограблению.

Некоторые пляжи в Болгарии могут быть закрыты из-за стай бродячих собак, которые встречаются по всей стране, и часто доставляют немного больше, чем простые неудобства, лучше держаться от них подальше.

Большинство продуктов абсолютно безопасно для еды. И, конечно, старайтесь избегать мест, которые явно не выглядят достаточно чистыми.

Водопроводная вода вполне безвредна, ею вполне можно мыть овощи и фрукты, но для питья — лучше кипятить. Натуральная минеральная вода достаточно дешева и широкодоступна. Так как Болгария является горной страной, природные источники здесь находятся в изобилии, и во многих деревнях есть по одному или более источнику с минеральной водой.

Где жить в Болгарии

Практически во всех городах можно отыскать недорогие отели Болгарии . Шикарные отели в большинстве случаев расположены в больших городах. В горах находится множество вилл и горных хижин, которые можно снять. На ночь также можно разместиться почти в дюжине монастырей. Кроме того, существует огромное количество всевозможных вилл и гостевых домиков.

Болгария знаменита тем, что может предложить качественное и недорогое размещение всем поклонникам сельского и экологического туризма в очаровательных маленьких городках как в горах, так и на побережье. Что же касается стандартных гостиниц Болгарии , то тут вам помоет наш сервис, который расскажет обо всех нюансах отелей, услугах в номере и на территории, покажет фотографии и многое другое. Сервис так и называется — «Отели Болгарии ».


Вы любите отдых на море ?

Вы любите путешествия ?

Вы бы хотели делать это чаще ?

А Вы знаете, что при этом можно ещё и зарабатывать?

Ваш дополнительный доход 10 000 - 50 000 рублей в месяц работая по совместительству в качестве регионального представителя в Вашем городе , можно начать работать и без опыта...

… или просто помогать своим друзьям и знакомым подбирать выгодные горящие путёвки онлайн и копить себе на отдых...

________________________________________________________________________________________________________________

Описание страны

Привлекательная туристическая страна, с красивой природой и гостеприимным народом. Яркое солнце, лазурное море, прекрасные пляжи, широкий выбор отелей, изобилие фруктов и овощей. Болгария - это небольшая (по сравнению с Россией, конечно), но пользующаяся популярностью у туристов южная страна, с прекрасной природой, населяемая гостеприимными жителями. Провести отдых в этом чудесном уголке земного шара могут себе позволить люди всех возрастов и с различным уровнем дохода. Здесь понравится и молодёжи, предпочитающей места, где можно расслабиться и вести в основном ночной образ жизни, и тем, для кого предпочтительней спокойный, но вместе с тем и нескучный отдых.

География


Болгария — относительно небольшое по площади государство (111 тыс. км2), расположенное на юге Европы, на северо-востоке Балканского полуострова. Оно омывается водами Черного моря. Страна на юго-востоке Европы на Балканском полуострове (с 1946 по 1990 год называлась Народная Республика Болгария). Болгария имеет общую границу с пятью странами. На севере, по Дунаю, проходит граница с Румынией, на юге - с Турцией и Грецией, на западе - с Сербией и бывшей Югославской Республикой Македония. На востоке омывается водами Черного моря. Площадь Болгарии 110912 кв.км. Более половины территория страны гористая или холмистая: Балканские горы пересекают страну с северо-запада до Черного моря и формируют водораздел между рекой Дунай и Эгейским морем. На юге лежат Родопские горы, по которым проходит граница с Грецией. На юго-западе Болгарии лежат горы Рила, где расположена высочайшая точка страны - гора Мусала (2925 м). Ближе к востоку находится несколько долин, в том числе Тракийская. Главная река Болгарии - Дунай, притоками которого являются Ис-кыр и Янтра.

Время

Время в Болгарии отстает от московского на 1 час.

Климат

На большей части территории Болгарии господствует умеренно-континентальный климат с четко выраженными четырьмя сезонами. На черноморском побережье и в южных районах климат близок к средиземноморскому. В стране средняя температура самого холодного месяца - января- составляет от -2 до +2oС. В горах столбик термометра может опуститься до -10... - 15 градусов. Средняя температура самого теплого месяца - июля - колеблется от +18oС до +24oС в северных районах до +28 в южных и на черноморском побережье, при этом она редко переваливает за 30 градусов. Годовое количество осадков составляет 670 мм, а в горах - 800 - 1000мм. В северной Болгарии и Причерноморье самыми влажными месяцами являются май - июнь, самым сухим - февраль. В южной Болгарии максимум осадков приходится на ноябрь - декабрь, минимум - на август. Вода в Черном море прогревается до +25oС. Климат Болгарии благоприятен для отдыха, особенно для жителей средней полосы.

Язык

Государственный язык - болгарский, который настолько близок к русскому, что у русскоговорящих туристов не возникает практически никаких языковых проблем. Обслуживающий персонал на курортах, в отелях и ресторанах, как правило, говорит на русском, английском, немецком и французском языках.

Религия

Государством гарантируется свобода вероисповедания. Религиозные институты отделены от государства. Традиционной религией является восточно-православное христианство (85% населения). Православное христианство с IX в. является главной религией страны. Сегодня его исповедует 82,6% жителей. На протяжении всей истории Болгарии оно играло важную роль в формировании нации. Во времена иноземного владычества благодаря православной церкви болгары сумели сохранить свой родной язык, а во многом и культуру. Церковь является автокефальной (административно самостоятельной). Ею управляет болгарский патриарх. Службы ведутся на болгарском языке.

Население

Население Болгарии - около 9 миллионов человек, из них 85% болгары, 9,7% турки и 5% цыгане. Население Болгарии за последние 20 лет сократилось почти на миллион человек - и сейчас в стране проживает около 7.7 млн граждан. Болгарские специалисты называют несколько причин, из-за которых наметилась столь неприятная тенденция: падение рождаемости, а также высокий уровень эмиграции. По некоторым прогнозам, если существующая демографическая ситуация не изменится, то через несколько десятилетий население Болгарии может сократиться на одну треть. Сокращение населения отмечается во многих европейских странах, но в Болгарии этот процесс усугубляется крайне невысоким уровнем жизни.

Электричество

Напряжение в электросети — 220 вольт по всей стране.

Экстреннные телефоны

Телефон скорой помощи в Болгарии - 150
Телефон пожарной службы в Болгарии - 160
Телефон полиции в Болгарии - 166
Телефон дорожной полиции в Болгарии - 165
Дорожная служба в Болгарии - 146

Связь

Телефонная связь: в другую страну или город можно позвонить из любого телефона-автомата при помощи телефонных карт компаний "Мобика" (карточки и аппараты синего цвета) и "БулФон" (карточки и аппараты оранжевого цвета), которые продаются в отделениях связи, газетных киосках, небольших магазинчиках и в гостиницах. Расход условных единиц на карточке указывается на дисплее телефона. Звонок с почты обойдется несколько дешевле, чем из отеля. Код Болгарии - 359. Для звонка в Болгарию необходимо набрать - 8 - 10 - 359 - код города - номер вызываемого абонента. Для выхода на международную связь из Болгарии: 00 (гудок) - код страны и города - номер вызываемого абонента. При звонках из России в Болгарию на сотовые телефоны следует набирать код страны (359) - номер сотового телефона абонента. В этом случае код города значения не имеет.

Обмен валюты

В употреблении находятся монеты 1, 2, 5, 10, 20 и 50 стотинок и банкноты 1, 2, 5, 10, 20 и 50 левов (лв.). С 1 июля 1999 г. в стране была произведена деноминация местной валюты аналогичная российской, когда каждый номинал был сокращен на три нуля. Старые деньги были в обращении до конца 1999 г. Но и сейчас туристу могут подсунуть вышедшую из оборота денежку. Курс болгарского лева жестко привязан к немецкой марке: 1лв. = DM1. В свою очередь $1 равен примерно DM2. (На июнь 2000 г.). Вообще, в больших городах курс лучше, чем на курортах. Банки работают с клиентами с понедельника по пятницу с 9:00 до 16:00. В воскресные и праздничные дни банки закрыты.

Виза

Гражданам России и СНГ для посещения Болгарии требуется виза, за которой необходмо обращаться в Визовые центры Болгарии либо в визовые отделы посольства или Генеральных консульств Болгарии на территории РФ. Виды виз: 1) виза краткосрочного пребывания (въездная виза) - выдается лицам, целью поездки которых является туризм, посещение родственников или друзей; 2) групповая виза - выдается лицам, являющимся гражданами одного государства и сформировавшим группу до подачи заявления на предоставление визы. Групповые туристические визы дают право на однократный въезд и пребывание сроком не более 30 дней. Групповые однократные или двукратные транзитные визы дают право на однократный или двукратный проезд через территорию Болгарии. Состав и численность группы в ходе пребывания и выезда за пределы Болгарии меняться не должен; 3) транзитная виза - выдается лицам, целью визита которых является транзит через территорию Болгарии в третьи страны в течение 24 часов. Данная виза дает право покидать аэропорт и находиться на территории страны в пределах указанного срока. Гражданам России не требуется транзитная виза в случае, если они прибывают в Болгарию с целью промежуточной посадки либо пересадки на другой рейс и не покидают контролируемую зону аэропорта; 4) виза для долгосрочного пребывания (иммиграционная виза) - выдается лицам, желающим получить вид на продолжительное (сроком на 1 год) или на постоянное жительство в Республике Болгарии.

Таможенные правила

Следует декларировать: драгоценности, профессиональную фото, кино и видеоаппаратуру, которые затем должны быть вывезены из страны. На ввоз некоторых предметов установлен лимит, сверх которого нужно платить пошлину: сигареты — 200 шт. (или другие табачные изделия — 250 г), вино — 2 л, крепкие спиртные напитки — 1л, кофе — 500 г, чай — 100 г, духи — 50 мл, одеколон или другая парфюмерная продукция — 250 мл.; предметы личного пользования, фото- и видеотехники, спортивных и охотничьих принадлежностей (необходимо заполнить декларацию с обязательством их обратного вывоза). Разрешен беспошлинный вывоз антикварных изделий и произведений искусства при наличии разрешения. Запрещен ввоз: автомобильных газобаллонных установок; мяса и мясных продуктов, фасоли, сахара; детской одежды и обуви, хлопчатобумажных тканей, бытовых электроприборов.

Праздники и нерабочие дни

1 января - Новый год
3 марта - День Освобождения Болгарии от османского ига
Апрель - Страстная пятница
Апрель - Пасхальный понедельник
Апрель - май - Пасха (даты этих праздников изменяются по церковному календарю)
1 мая - День труда
6 мая - День Георгия Победоносца, официальный праздник вооруженных сил Болгарии
24 мая - День славянской письменности и культуры
15 августа - Успение Богородицы
6 сентября - День Объединения Болгарии
22 сентября - День независимости
1 ноября - День всех Святых
6 декабря - День Конституции
8 декабря - Непорочное зачатие
25, 26 декабря - Рождество

Транспорт

В городах действуют автобусы, троллейбусы и трамваи. Стоимость единого проездного билета колеблется в пределах 0,25 BGL в разных городах (0,4 BGL в софийском метрополитене). Двойной билет (действителен в течение часа) стоит 0,4 BGL, проездной на пять дней - 4,4 BGL, на месяц - 21 BGL. На некоторых курортах существуют также междугородные единые билеты разной периодичности. Во многих населенных пунктах и курортах распространены доступные по цене маршрутные такси.

В столице есть метрополитен. Стоимость единого проездного билета 0,4 BGL.. Такси желтого цвета с традиционными "шашечками", на боковом стекле должен быть закреплен прейскурант с расценками, в большинстве такси можно даже получить чек. Действуют дневной и ночной (22.00-06.00) тарифы. Базовые цены (дневной\ночной тариф) - посадка - 0,29\0,39 BGL, 1 км. пробега - 0,48\0,58 BGL, одна минута ожидания - 0,16\0,19 BGL, дополнительное место багажа - 5 BGL. На курортах водители такси часто предлагают "договорные цены", в этом случае можно и нужно торговаться.

Железнодорожный транспорт в Болгарии относительно недорогой и удобный. Поезда делятся на "експресен" (экспресс) и "пътнически" (пассажирский). При поездке в курортные районы билеты рекомендуется резервировать заранее.

Чаевые

Чаевые обычно составляют 5-8% в ресторане (в ресторанах высокой категории - 10%), кафе и баре, если гость остался доволен. В такси "на чай" обычно оставляют 5% от суммы по счетчику или округлением до целого числа (основная оплата - строго по счетчику).

Магазины

Самый большой и самый оживленный рынок Софии, так называемый женский рынок, Женски Пазар. Кроме фруктов и овощей, на рынке можно купить мясо, сыры, приправы и пряности, посуду, одежду, обувь, металлические изделия и др. Крытый рынок (ХАЛИ) находится напротив мечети, на бул. Кн. Мария-Луиза. Большой Софийский рынок — пример архитектуры начала XX в. Он строился в 1910-1911 гг. Сегодня этот рынок — основное место продажи свежих продуктов в Софии.

Площадь Слайвеков в центре города —наиболее посещаемое место в городе. Здесь можно найти разнообразное количество торговых лавок, а также книжный рынок, где продаются труды на всех возможных языках по очень привлекательным ценам.

Магазины модной одежды расположены в центральной части Софии. Здесь можно встретить все самые известные марки (Hugo Boss, Lacoste, Marlboro Classics). Вы найдете их, если подниметесь по бульвару Ви-тоша. Модные магазины есть также на ул. Цар Шишман и Граф Игнатиев.

Типичные болгарские сувениры — розовое масло, вина и ракия, ковры и керамика, изделия из серебра. Сувенирная лавка рядом с церковью Александра Невского. Торговцев антиквариатом (музыкальные инструменты, фотоаппараты, картины, иконы и т.п.) можно найти в парке, расположенном напротив церкви Александра Невского. Иконы представляют собой копии с самых красивых икон, хранящихся в болгарских монастырях.

Национальная кухня

Блюда действительно вкусные - острые приправы, обилие овощей, пикантный вкус. Одна из основных ее особенностей - одновременная тепловая обработка продуктов на слабом огне. Это позволяет сохранить питательные свойства, добиться приятного аромата блюд, оригинальных вкусовых сочетаний. Этому способствует также использование разнообразных продуктов, приправ, растительных и животных жиров.

Все начинается с салатов: традиционный шопский, мешаный (помидоры с огурцами и брынзой), русский "Oливье", "Снежанка" (свежие огурцы, грецкие орехи, отжатое болгарское "кисело мляко"). Нельзя оставить без внимания и холодные "предъястия": руло или коктейль из ветчины, коктейль грибной, сухую колбасу "луканку", помидоры, фаршированные грибами или брынзой.

Очень необычен холодный болгарский суп "таратор" (мелко нарезанные огурцы, укроп, чеснок и грецкий орех залиты разведенным болгарским "кисело мляко"). Своеобразный вкус у супа из ягненка (агнешка курбан чорба) и супа из чечевицы (леща чорба). Болгария славится своими пыржолами (кусок жаренного на решетке мяса) и кебапчетами (жаренные на решетке продолговатые котлетки из фарша).

Популярными блюдами являются: каварма (мясной или овощной рулет), дроб сарма (отбивная печень ягненка с рисом и яйцом), сарми (фаршированные виноградные листья), кебаб (мясо на вертеле), родопская баница, ягненок (запеченый прямо перед вами на углях), форель, кебап по-мельникски, банский старец, суджук, чомлек (тушеная говядина), кебаб в тыкве (приготовленный на медленном огне, благодаря чему сохраняются все вкусовые качества используемых продуктов).

Болгария входит в первую пятерку производителей вина, как красного (Каберне, Мавруд, Мерло, Отел, Тракия и др.), так и белого (Шардоне, Галатеа, Мискет, Рислинг, Тамьянка).

Достопримечательности

Рильский монастырь - Святое место Болгарии. Монастырь признан святыней не только православной, но и всей христианской церкви. Рильский монастырь (официально монастырь святого Иоанна Рильского)— крупнейший и известнейший православный монастырь Болгарии, на северо-западе гор Рила, в 117 км к югу от Софии в долине реки Рильска, на высоте более 1000 м над уровнем моря. Через века он сохранил гордость, национальное сознание, честь и надежду болгарского народа. Монастырь был основан в Х веке последователями отшельника святого Ивана Рильского, мощи которого хранятся здесь до сих пор.

Роженский монастырь расположен на юге страны, в 6 км от города-музея Мелник у подножия горы Пирин и почти на 100 лет старше Рильского монастыря. В своем сегодняшнем виде монастырь (воздвигнутый мельницким правителем Славом на рубеже XII - XIII вв.) сохранился таким, каким он был в XVI столетии. Расцвет монастыря достиг апогея в XIX веке, когда он стал региональным духовным центром и имел многочисленные поместья в близлежащих областях. Это единственный из восстановленных в первые века османского ига монастырей, которому в дальнейшем посчастливилось уцелеть. В начале XVII века он был разрушен огнем, а в XVIII веке на пожертвования болгарских меценатов восстановлен.

Одной из наиболее интересных достопримечательностей столицы является построенная из красного кирпича на месте римской ротонды церковь Св. Георгия - старейший храм Софии. На внутренней стороне купола сохранились фрески, самые ранние из которых датируются Х веком, а снаружи сохранены остатки улиц древней Сердики (римское имя города). Самый красивый бульвар города - Булевард Витоша , идущий от Кафедрального собора Св. Недели, мимо многочисленных подземных торговых галерей, к площади Дворца Культуры с памятником 1300-летию Болгарии. В лежащем неподалеку здании Дворца Юстиции (1936 г.) расположен Национальный музей истории - один из крупнейших исторических музеев на Балканах.

В город-заповедник Велико-Тырново, древнюю столицу Второго болгарского царства (1185 - 1393 гг.), непременно стоит заехать ради осмотра Царского дворца, живописных башень Патриаршая и Балдуина в крепости Царевец на одноименном холме, возле которых регулярно проводится шоу "Звук и свет", повествующее об истории города. Интересны живописный квартал Варуша, монастырь Св. Петра и Павла (XIII в.) и Капиновский, а также церкви Св. Димитра Солунского (XI в., старейшая в городе) и Св. Сорока великомучеников (1230 г.).

В Пловдиве, втором по величине городе Болгарии, обязательно осмотрите Тримонциум ("три холма", старый город) - римский форум, театр на 3 тыс. мест и ворота Хисар Капия (II в. н. э.), а также мечети Джумая (XV в.) и Имарет (1445 г.), собор Константина и Елены (1832 г.) с прекрасной галереей икон, развалины фракийского города Эвмолпиас (II в. до н. э.), амфитеатр Филиппа II Македонского , а также уникальные церкви - Св. Недели, Св. Димитра и Св. Марины (1854 г.). Пловдивский Археологический музей считается одним из лучших в стране, также хороши Этнографический музей в доме Койумджоглу с отменной коллекцией национальных костюмов, картинная галерея в Доме Бакланова и Музей Национального возрождения.

Центром Варны считается кафедральный собор Св. Успения Богородицы ("Катедрала", 1880 - 1910 гг.), знаменитый своими фресками и уникальной резьбой по дереву в оформлении патриаршего трона и иконостасов. Музей истории и искусства (Археологический) размещается на площади в 2000 кв. м. в прекрасном здании бывшей Девичьей гимназии, и считается самым большим музеем города. В его уникальной экспозиции более 55 тыс. экспонатов, начиная с эпохи раннего палеолита и до позднего средневековья, в том числе уникальная золотая коллекция V - VI тысячелетий до н. э.

Город Несебр славится множеством маленьких церквей, среди которых наиболее привлекательны церковь Св. Стефана (XI в.) и известная своей чудотворной иконой церковь Св. Богородицы , а также очаровательная старая мельница, узкие, мощеные булыжником улочки, ласковое море, причудливые белые скалы и широкие песчаные пляжи, окаймленные песчаными дюнами.

Курорты

Пляжные курорты: Русалка, Албена, Кранево, Златни-Пясыци, Ривьера, Слынчев-Ден, Свети-Константин и Елена, Обзор, Слынчев-Бряг, Дюни . Четвертый по величине болгарский город Бургас расположен в юго-восточной части страны, на берегу глубокого залива Форос. Климат здесь умеренно континентальный с сильным влиянием моря. Бургас - крупный индустриальный центр. Это, скорее, не пляжный район, а ключевой пункт на пути к большим приморским курортам вроде Слынчев-Бряга - именно в аэропорте Бургаса приземляются многие международные авиарейсы.

Потрясающий древний город Несебыр расположен в 20 км севернее Бургаса, на узком полуострове, далеко выдающемся в море. Южнее современных кварталов, в южной части залива, есть две хорошие пляжные зоны.

Небольшой городок Поморие расположен на узком каменистом полуострове, выдающемся в море на 3,5 км, в 20 км северо-восточнее Бургаса. Поморие был основан греческими колонистами в IV веке до н. э., и уже в те времена славился своими солеными озерами, многие из которых имели статус священных. Сейчас город знаменит производством превосходных коньяков и вин, добычей морской соли и целебными грязями. Здесь находится один из самых больших и современных в Болгарии винных погребов, а также купольная фракийская гробница (III в.) и монастырь Святого Георгия (1856 г.). Отдыхающие приезжают сюда за удивительной красоты видами и уникальным микроклиматом. Пляжи пологие, песчаные, протянувшиеся вдоль моря на 4,2 км.

Город Варна расположен на северном берегу Варненского залива и является популярным приморским курортом. Этот третий по численности населения город Болгарии (после Софии и Пловдива), считающийся морской столицей страны и славящийся обширными песчаными пляжами. В июле-августе количество солнечных часов в день здесь достигает 10-11. Море удивительно спокойное и безопасное в любое время года.

Горнолыжные курорты: Витоша-Алеко; Пирин, Кулиното, Добриниште, Банско; Рила, Семково, Паничиште, Малёвица, Боровец; Родопи, Чепеларе, Пампорово; Узана . Комплекс Витоша-Алеко находится у южной окраины Софии и является одним из самых высокогорных лыжных курортов страны. Более 29 км трасс на высотах 1650-2290 м обслуживаются 12 подъемниками. Для беговых лыж подготовлено 11 км равнинной лыжни. К недостаткам можно отнести довольно часто и резко меняющуюся погоду.

В горный комплекс Пирин (Pirin), объявленный ЮНЕСКО заповедником природного и культурного наследия, входят 87 крутых вершин и 150 озер, а также старинный городок Банско , лежащий примерно в 160 км от Софии, на высоте 930 метров над уровнем моря.

Крупнейший и старейший в Болгарии горнолыжный курорт Боровец находится на высоте 1350 м над уровнем моря на северных склонах горы Рила, у подножия самой высокой на Балканском полуострове вершины Мусала (Moussala, 2925 м). Продолжительность лыжного сезона здесь с декабря по апрель. Средняя температура самого холодного месяца (января) +4°С.

Наиболее известен самый южный горнолыжный центр Болгарии - курорт Пампорово (260 км от Софии, 80 км от Пловдива), на землях которого, согласно мифам, жил легендарный певец Орфей. Пампорово находится в горах Родопи. Высота над уровнем моря - 1650 м. Наиболее известные вершины: Снежанка (Snejanka, 1925 м) и Мургавец (Mourgavets, 1858 м). Во множестве бьющие из-под земли горячие источники дали повод открыть в Пампорово несколько лечебных бальнеологических центров. Температура зимой не опускается ниже - 7 C. Количество "снежных" дней в году - 150-200, толщина снежного покрова - 140-150 см.

Узана - это настоящее открытие, прекрасный драгоценный камень в горной короне Балкан. Расположенный среди вековых дубовых лесов на высоте 1300 м, курорт входит в состав природного парка "Булгарка". Сезон здесь продолжается с середины декабря до начала апреля. Общая протяженность трасс - 3 км. Профессиональная (и самая длинная) трасса здесь - 1300 м. Начинающие катаются на восьми более коротких трассах. Также здесь можно заняться кайтингом и покататься на моторизованных санях. В 22 км от курорта находится знаменитый город Габрово (Gabrovo).

Бальнеологические курорты: Хисаря, Сандански, Девин, Велинград, Бянкя, Троян, Кюстендил .

Курорт Хисаря расположен на высоте 360 метров в горном массиве Средна гора, в 42 км севернее Пловдива и в 140 км к востоку от Софии. Здесь находятся 22 минеральных источника с температурой воды от 37°С до 52°С. Зима теплая, мягкая и почти бесснежная. Солнце светит 280 дней в году. Промышленное производство в этих местах не развито, поэтому экология близка к идеальной.

Курорт Девин расположен в Родопских горах, на высоте 684 метров, в 220 км от Софии, в 100 км от Пловдива и в 45 км от Смолян. В горах около 285 солнечных дней в году. Зимой температура опускается до нуля, и падает снег, но обстановка обычно комфортная. Летом жарко почти не бывает. В этих краях много природных достопримечательностей: различные водопады, пещеры, скалы и заповедники. Совсем неподалеку находится горнолыжный курорт Пампорово.

Курорт Сандански расположен в горах Пирин в 160 км от Софии и в 80 км от Благоевграда. Сандански окружен Национальным парком Пирин и развалинами от античных поселений. Курорт славится минеральными источниками (их температура от 33°С до 83°С) в сочетании с прекрасным целебным горным воздухом. Бронхиальные и астматические болезни излечиваются в Сандански у большинства пациентов. Отдыхать здесь можно в любое время года, так как зима мягкая, а лето нежаркое.

В регионе Троян , расположенном в 160 км от Софии и в 300 км от Черного моря, находятся два центра бальнеологии - Шипково и Чифлик . Эти места славятся вековыми лесами, кристально чистым воздухом и минеральными источниками. Особой популярностью здесь пользуются открытые бассейны с минеральной водой, температура которых примерно 34°С. В spa-центрах клиентам предлагают джакузи, сауны, массажи, ароматерапию и талассотерапию.

Официальное название страны - Республика Болгария.

Столица Болгарии - София.

Государственный флаг состоит из трёх равных по величине горизонтальных полос: сверху белая, посередине зелёная, снизу красная. Первая из них олицетворяет свободу и мир, вторая - леса и сельское хозяйство, третья - кровь, пролитую в борьбе за государственную независимость.

Географическое положение: Государство на Юге Европы, на Балканском полуострове, омывается Черным морем. На севере граничит с Румынией, на юге - с Турцией и Грецией, на западе - с Македонией и Сербией.

Площадь - 110,9 тыс. км2.

Административно-территориальное деление: 9 областей.

Время: Отстает от московского на 2 часа. С последнего воскресенья марта по последнее воскресенье октября стрелки часов переводятся на 1 час вперед.

Праздничные и нерабочие дни: 1 января - Новый год, 3 марта - День освобождения Болгарии от османского ига, Пасха (обычно на неделю позже, чем в Западной Европе), 1 мая - Праздник труда, 24 мая - Национальный день славянской культуры и письменности, 25 декабря - Рождество Христово.

Природные условия: Большая часть страны - горные хребты Стара-Планина, Средна-Гора, Рила с горой Мусала (высшая точка Балканского полуострова, 2925 м), Пирин, Родопы. На Севере Болгарии - Нижнедунайская равнина, в центре - Казанлыкская котловина, южнее - обширная Верхнефракийская низменность. Болгария славится масличными розами, которые цветут по всей Казанлыкской долине, известной как Розовая долина. Высоко в горах встречаются очень редкие и красивые цветы - эдельвейсы. Всему миру знакомы сорта болгарского табака. Болгарская прибрежная полоса протянулась на 648 км. Местами ее ширина достигает 100 м.

Климат: Умеренный, на юге переходный к средиземноморскому. На равнинах средние температуры января +2...-2°C, июля +20...+25 °C, на побережье - выше, а в горах - несколько ниже этого уровня. Средняя температура морской воды летом +21...+23°С. Осадков выпадает в год от 450 мм на равнинах, до 1300 мм - в горах. Благодаря легкому морскому бризу летом нет изнуряющей жары.

Крупные реки: Дунай, Марица. Леса занимают около 1/3 территории, преимущественно лиственные.

Национальные парки: Виташа, Золотые пески, Ропотамо, Стенето и другие.

Денежная единица: Болгарский лев/BGL. В 1 леве - 100 стотинок. Курс колеблется незначительно: 1 EUR=1,94 BGL, 1 USD=1,42 BGL. Наиболее выгодный курс обмена в банках, которые открыты с понедельника по пятницу с 9:00 до 16:00 (перерыв с 12:00 до 13:00), кроме выходных и праздничных дней. Кредитные карты, дорожные чеки и еврочеки принимаются не везде, в основном, в крупных гостиницах и банках.
Будьте внимательны - обменный пункт может предложить хороший курс обмена при комиссии 1% от суммы, о чём будет гласить надпись в этом "обменнике". Однако соседняя надпись (обычно мелкая и неразборчивая) может сообщать о том, что по такому курсу можно поменять деньги, начиная лишь с определенной суммы (обычно довольно крупной), а более мелкие суммы меняются по другому курсу с взиманием 15%-20% от суммы обмена.

Социально-политическое устройство: парламентская республика. Глава государства - президент. Законодательный орган - однопалатное народное собрание.

Экономика: Болгария - индустриально-аграрная страна. Добыча бурого угля, производство электроэнергии. Наиболее развиты машиностроение и пищевая промышленность. Черная и цветная металлургия. Химическая и нефтехимическая, деревообрабатывающая промышленность. В сельском хозяйстве страны преобладает растениеводство. Производство зерна и зернобобовых, табака, овощей, фруктов, винограда, эфирномасличных культур (1-е место в мире по производству и экспорту розового масла). Животноводство, рыболовство.

Население: 7,6 млн. человек. В стране живут, в основном, болгары (около 85% населения), есть крупная турецкая община (примерно 10%), греки, цыгане и другие народы составляют около 5%. Городское население - 67%. Болгары очень дружелюбны, приветливы, гостеприимны. К тому же близость языка и вероисповедания болгар и русских помогают лучше понимать друг друга.

Официальный язык: болгарский.

Религия: Большинство верующих - православные, есть мусульмане-суниты.

Национальные традиции: Принято пить красное вино в месяцы, в названии которых есть буква "р", а в остальные - белое. Поэтому летом в жаркую погоду пьют холодное белое вино. Если болгарин качает головой из стороны в сторону, это означает "да", а когда кивает, точнее слегка вскидывает, - это значит "нет".

Туризм

Черноморское побережье Болгарии - популярное направление пляжного туризма. Болгария была одним из важнейших курортов для социалистических стран Восточной Европы. В 1990-е годы отрасль пережила спад, однако теперь наблюдается подъём. Основная масса туристов прибывает из стран Западной и Восточной Европы, Скандинавии, Германии, России, Украины и Великобритании.

Наиболее популярные болгарские черноморские курорты:
- Албена
- Золотые пески
- Ривьера
- Солнечный День
- Св. Константин и Елена
- Обзор
- Солнечный берег
- Созопол
- Лалов Егрек (дайвинг)

Бальнео (СПА) курорты:
- Велинград
- Сандански
- Хисар

Болгария славится огромным количеством лечебных и профилактических процедур, благодаря которым можно организовывать эффективное лечение различных заболеваний. Самыми лучшими сезонами для восстановления здоровья являются осень и весна. Именно в это время года погода в стране благоприятствует лучшему результату.

Горнолыжные курорты:
- Банско
- Боровец
- Пампорово

На горнолыжных курортах, как и на черноморских, ведётся активное обновление гостиничной базы и горной инфраструктуры. Строятся современные первоклассные курорты, новые трассы, устанавливаются современные подъёмники (например Doppelmayer). На всех горнолыжных курортах установлены снежные пушки. Курорты располагают небольшой общей протяжённостью трасс, преобладают спуски средней и низкой сложности, чем Болгария уступает популярным альпийским направлениям. Но уровень цен и качество обслуживания приятно удивляют. В стране также доступны детские сады и лыжные школы для начинающих покорителей гор.

Связь . Чтобы позвонить в Болгарию, нужно набрать 8–10–359–номер телефона. Код выхода на международную линию у каждого отеля в Болгарии свой. Чтобы связаться с Россией, необходимо набрать "007-код города-номер телефона". Звонок из номера стоит около 3-4 евро за 1 минуту разговора. Около отелей обычно находятся переговорные пункты с телефонами-автоматами, из которых звонить несколько дешевле. Автоматы используют одноименные пластиковые карты, купить которые вы можете в отеле или в магазинах. Можно пользоваться услугами местных мобильных операторов, например, Mobitel, Vivatel, Globul, и покупать мобильные sim-карты. Это наиболее дешевый вид связи.

Транспорт. В Болгарии организовано междугороднее автобусное движение, но автобусы ездят с малой скоростью. Можно воспользоваться сетью железных дорог, но здесь также возможны задержки. Для удобства и экономии времени рекомендовано обращаться к услугам внутренних авиалиний. Большой популярностью пользуются такси. Оплата по счетчику (стоит быть внимательными). Стоимость посадки 3-4 лева. С 20 часов вечера до 7 утра стоимость в 2 раза выше дневного тарифа. В такси, не оборудованных счетчиками, о цене лучше договариваться заранее.

Аренда автомобиля . Лица, желающие взять машину напрокат, обязаны иметь международные водительские права и быть старше 21 года. Аренда автомобиля в Софии будет стоить от 40 евро в сутки. В правилах движения есть непривычные для нас особенности. Так как Болгария горная страна, будьте внимательны на дорогах.

Магазины обычно открыты с 9:00 до 21:00-23:00 с перерывом на обед с 12:00 до 14:00

Что купить. Бродить по магазинам, рынкам и торговым лавочкам лучше всего в крупных городах. Цены на фрукты, одежду и сувениры в курортных центрах значительно выше. В Болгарии традиционно приобретают в подарок одежду с вышивкой, льняные ткани, коврики, духи из Долины Роз, изделия ручной работы из кожи, меди и серебра. Кроме суджука (один из традиционных видов колбасы) в качестве сувениров из страны привозят массу не менее милых предметов. Например, керамику или мед, который специально для туристов упаковывают в глиняные горшочки, с прилагаемыми к ним деревянными ложечками. Не откажите себе в удовольствии приобрести чудные платки и палантины, кашне и шарфы из кашемира. Очень недорого можно купить серебро, плетеные шляпы и сумки, украшения из камня. Магазины в Болгарии открыты с понедельника по пятницу, суббота - короткий день. На курортах многие торговые заведения работают без выходных, некоторые продовольственные магазины - круглосуточно.

Развлечения. На всех черноморских курортах Болгарии есть множество водных аттракционов с детскими горками. Здесь вы насладитесь купанием в бассейнах, сможете арендовать гидроцикл или водный велосипед. На Золотых песках расположен один из самых крупных аквапарков на Балканах. Есть большой аквапарк и на Солнечном Берегу.
Интересную программу для туристов придумали в винных погребах под Пловдивом. Гости страны имеют прекрасную возможность понаблюдать за традиционным ритуалом, сопровождающим приготовление вина, принять в нем участие, в конце всех ждет дегустация этого чудесного напитка.
Ночная жизнь. Что касается вечерней и ночной программ, то в Болгарии повсеместно работают дискотеки и клубы. Как правило, они открываются около 23 часов и доступны до самого утра. Здесь постоянно играет зажигательная музыка. Выбор музыкального репертуара и дискотек зависит только от ваших предпочтений!
Любой болгарский морской курорт предлагает очень широкий выбор возможностей для занятий спортом. Повсеместно имеются теннисные корты, центры проката спортивного оборудования, бассейны и боулинг-центры. На некоторых курортах есть также конные клубы и поля для гольфа. Футбольные поля, площадки для волейбола и баскетбола, мини-гольф, велосипеды – большинство из этого встречается повсеместно, равно как и пhttp://сайт/_admin/skins/vanilla/images/ast-male.pngляжные развлечения: катамараны, скутера, парашюты и многое другое. А так как Болгария - это еще и озера, разветвленная речная сеть, то каноэ и байдарки здесь довольно распространенное явление. Это становится популярным досугом, особенно весной, когда после таяния снега в горах уровень воды повышается.

География Болгарии

Болгария – это государство на юго-востоке Европы, расположенное на Балканском полуострове, в восточной его части. Болгарию омывает Черное море. На суше страна граничит с Турцией, Грецией, Сербией, Румынией и Македонией. Основная территория страны занята горными хребтами: Средна-Гора, Стара-Планина, Родопы, Пирин, Рила, где находится гора Мусала – наивысшая точка Балканского полуострова высотой 2925м. В северной части Болгарии располагается Нижнедунайская равнина, на юге - Верхнефракийская низменность, в центральной части – Казанлыкская котловина. Приблизительно третью часть территории Болгарии занимают леса.

Государственное устройство Болгарии

Болгария является парламентской республикой, во главе государства стоит президент, который избирается при прямом голосовании на 5 лет.

Погода в Болгарии

Север Болгарии характеризуется умеренно-континентальным климатом, Тракийская равнина – степным, а на побережье климат близок к средиземноморскому.

В Дунайской равнине в год выпадает более 600мм осадков, в начале лета осадки выпадают обильнее. В Тракийской равнине засуха начинается уже в августе, осадков здесь меньше. 450-500мм осадков в Восточной Добрудже и в поречье Марицы и Тунджи. Зато в горных областях (Рила, Пирин, Родопы и Балканы) выпадает более 1000мм осадков.

Язык Болгарии

Государственным языком является болгарский.

Практически везде можно объясниться на русском языке. Также довольно распространены немецкий, английский, и французский языки.

Религия Болгарии

Большая часть населения Болгарии, примерно 85% - православные христиане, около 12% - мусульмане-сунниты. В стране 0,8% иудеев и по 0,5% протестантов и католиков.

Валюта Болгарии

Денежной единицей Болгарии является лев, в одном леве 100 стотинок.

Таможенные ограничения Болгарии

Ввозить в Болгарию без оплаты пошлин разрешается 50 сигар или 200 сигарет, вино (2 литра), либо 1 литр крепкого алкогольного напитка, также можно ввозить подарки и сувениры в разумном размере, без ограничений можно ввозить иностранную валюту. Только нужно помнить, что если ввозится валюта на сумму, превышающую 10 000 американских долларов, нужно заполнить таможенную декларацию. Также декларировать нужно видеокамеры, компьютеры, драгоценности и прочие дорогостоящие вещи.

При вывозе из Болгарии ценных вещей, их нужно внести в таможенную декларацию. Иностранная валюта суммой менее 1 000 долларов США может быть вывезена без предоставления документов, сумма от 1 000 до 10 000 долларов вносится в декларацию. В том случае, если из страны вывозится валюта, превышающая 10 000 долларов, нужно предоставить бумаги, которые объясняют происхождение денег.

Национальные особенности Болгарии

Традиции

Одной из отличительных особенностей болгар является то, как они выражают свое согласие, либо несогласие. В отличие от принятого в России кивка головой в знак согласия, жители Болгарии качают головой, а при отрицательном ответе – кивают.

Чаевые

Как правило, ресторанный счет включает в себя и стоимость обслуживания. Если же чаевые не включаются в счет, то принято оставлять чаевые около 10-15% от суммы по счету. В парикмахерской и в такси на чай оставляют 10% от итоговой суммы по счету. В отеле на чай можно оставить сумму в левах, эквивалентную доллару.

Часы работы учреждений

В будние дни магазины работают с 10 до 20 часов, по субботам с 8 до 14 часов. Банки с понедельника по пятницу работают с 8 до 11:30, затем перерыв до 14 часов и продолжают работать до 18 часов, по субботам клиентов в банках ждут с 8:30 до 11:30.

Напряжение в сети:

220V

Код страны:

+359

Географическое доменное имя первого уровня:

.bg

Экстренные телефоны:

Полиция - 166
Скорая помощь - 150
Пожарная охрана - 160
Дорожная помощь - 146

Представительства Болгарии на территории России:

Генеральное консульство

Адрес: Москва, 119590 Москва, Мосфильмовская 66
телефон: 143-67-00
факс: 232-33-02
www.bolgaria.ru

Краткая информация о стране

Дата Независимости

Дата основания

Официальный язык

Болгарский

Форма правления

Парламентская республика

Территория

110 993,6 км² (102-я в мире)

Население

7 364 570 чел. (98-е в мире)

Часовой пояс

Крупнейшие города

София, Пловдив, Варна, Бургас, Русе

$101,627 млрд (69-й в мире)

Интернет домен

Телефонный код

(Bulgaria) – активно развивающееся самобытное государство Юго-Восточной Европы площадью 110 993 км². Это место вечного туристического сезона: здесь пляжи с золотистым песком и прозрачной водой перерастают в величайшие горы, которые занимают большую часть страны. Болгария славится приятным и полезным для здоровья микроклиматом, красивыми пейзажами и недорогими ценами. Практически все курортные комплексы оснащены услугой «все включено». Столица – город София .

Видео: Болгария

Основные моменты

Население страны составляет около 7,2 млн человек и в преимущественном своем большинстве представлено болгарами – неординарным этносом, возникшим в результате ассимиляции легендарных фракийцев, тюркоязычных племен и южных славян во времена Великого переселения народов в 4–7 веках н. э. Отличительные черты болгарского менталитета – добродушие, трудолюбие, открытость и гостеприимность, гармонично сочетающиеся с темпераментностью, своенравием и страстной любовью к Родине. Подобные особенности в поведении болгар способны обеспечить поистине увлекательное пребывание в стране: жители не только сделают все для комфорта гостей, но и постараются как можно больше поведать о своей истории и культуре.

На юге Болгария граничит с такими титанами туристического бизнеса, как Турция и Греция , успешно перенимая их опыт. Благодаря природным условиям в стране успешно развиваются две диаметрально противоположных отрасли: горнолыжные курорты и пляжный отдых на золотых песках Черноморского побережья. Но Болгария славится не только отменными курортами – существенную часть экономики составляет сельское хозяйство. Его ключевые отрасли: виноделие и выращивание табака.


Несмотря на глубокий экономический кризис, длившийся все последнее десятилетие 20 века, новое тысячелетие ознаменовалось для государства рядом успешных реформ, которые привели к постепенному улучшению уровня жизни населения. Сегодняшняя Болгария – это процветающая республика с рыночной экономикой, которая может похвастаться наиболее низкими ценами в Европейском союзе, членом которого она является с 2007 года.

Города Болгарии

Все города Болгарии

Климат

Как правило, зима в Болгарии довольно морозная, а летом бывает тепло или очень жарко. Весна и осень короткие, с влажным климатом, хотя есть региональные различия.

Что посмотреть в Болгарии

В Болгарии так много различного рода достопримечательностей, что путешественникам бывает проще сначала выбрать город или область для посещения и уже от этого отталкиваться при планировании экскурсионной программы.

София

Нынешняя столица Республики Болгария, София , – один из древнейших городов Европы, известный памятниками культуры различных эпох. Это город, идущий в ногу со временем, и при этом бережно хранящий свою историю.

Улицы Софии

Национальная кухня Болгарии

Болгары отличаются пристрастием к разнообразным видам мяса, овощей и пряных трав, а среди их любимых методов приготовления пищи – длительная варка и тушение. Нужно быть готовым к тому, что традиционные блюда этой кухни острые и достаточно жирные. Тем, кто хочет ближе познакомиться с местными кулинарными традициями, нужно обязательно продегустировать:

  • гювеч – мясо, тушенное с овощами в глиняном горшочке;
  • мясо или рыбу, приготовленные на скаре (болгарский гриль);
  • сач – жареное ассорти из мяса, овощей или их сочетания;
  • чорбу – наваристые, густые супы из разных ингредиентов.

Отдельного внимания заслуживают болгарские национальные кисломолочные продукты – брынза (сирене) и, собственно, кислое молоко (кисело мляко). Брынзу добавляют почти во все блюда национальной кухни, особенно часто в салаты, тушеные или запеченные овощи, мясо и рыбу. Кисело мляко – это заправка к салатам, основа для соусов или самостоятельный напиток, стаканчик которого придется как никогда кстати после насыщенного впечатлениями дня.

Болгария – страна виноградников, так что продегустировать вино местного разлива можно в любом ресторане. Также почти в любом подобном заведении можно попробовать ракию – фруктовую водку на основе яблок, винограда, абрикосов или персиков, или мастику – анисовую водку.

Деньги Республики Болгария

Официальная денежная единица государства – болгарский лев (BNG), состоящий из 100 стотинок – аналога наших копеек. В рамках Валютного совета котировки лева неразрывно связаны с курсом евро (1 €=1,95 BNG), что сводит к минимуму возможные спекуляции в пунктах обмена. В середине февраля 2016 года 1 болгарский лев стоил примерно 44 рубля, но перед поездкой в страну курс придется уточнить. В обиходе, кроме лева, также часто встречаются американские доллары и евро, но их принимают не везде, поэтому рассудительному туристу стоит всегда иметь при себе немного национальных денежных знаков. Безналичный расчет широко распространен только в крупных городах, что опять-таки говорит о необходимости всегда иметь при себе наличные.

Обмен валюты лучше всего совершать в Объединенном Банке Болгарии и других официальных пунктах, но ни в коем случае не пользоваться услугами менял, так как очень высока вероятность быть обманутым. Рубли принимают не во всех пунктах, поэтому оптимальный вариант – заблаговременно запастись необходимым минимумом левов или евро. При этом обменивать слишком много денег не стоит, ведь болгарские банки проблематично меняют левы обратно на доллары, это можно сделать лишь с ограниченной суммой при выезде из страны, к тому же, по невыгодному курсу.

Оформление документов

Оформить документы для посещения Болгарии – дело несложное и, в сравнении с другими государствами ЕС, недорогое. Свободный въезд в страну разрешен обладателям многократного шенгена или же тем, у кого открыта национальная виза в Румынию или Кипр . Если таковых не имеется, придется собрать нехитрый пакет бумаг и потратить от 3 (срочная) до 7 (обычная) дней на оформление национальной визы в Болгарию. Самостоятельное оформление документов через консульство в Москве до недавнего времени стоило примерно 55 €, из которых 35 € – консульский сбор, около 20 € – сервисный сбор, но с 1 января 2016 года размер консульского сбора уменьшен до 10 €. Детям до 16 лет виза оформляется бесплатно.

Подробный перечень документов и стоимость их оформления можно узнать на официальном сайте посольства Болгарии в Москве

Проживание в Болгарии

Широкий выбор хороших дешевых отелей уже давно стал одним из главных преимуществ Болгарии в сфере туризма. Охотникам за выгодными предложениями не приходится долго искать номер по невысокой цене, в то время как любители более комфортного отдыха тоже не будут разочарованы: первоклассные отели в городах и на пляжных курортах предлагают не меньше удобств, чем в любой другой стране мира.

Планируя поездку в Болгарию или любую другую страну, важно заблаговременно позаботиться о жилье. Можно попробовать самостоятельно снять комнату или квартиру непосредственно у хозяев. Но подумать об этом стоит заранее, минимум за пару месяцев до планируемой поездки: в Болгарии сумасшедший спрос на жилье, особенно в сезон. Выбор отелей широк почти во всех городах страны: на любой вкус и размер кошелька.

В целом, это одна из самых дешевых туристических стран Европы. Номер на двоих в гостиницах небольших курортных городков, таких как Кранево или Поморье, обойдется в среднем 30 левов в сутки (около 15 евро). Проживание в отелях более популярных курортов зависит от количества звезд, например, двухместный номер в отелях 4-х звезд обойдется порядка 200 левов в день. Цена обособленного домика на берегу моря колеблется в пределах 60-80 левов. При поиске жилья в Болгарии можно воспользоваться услугами проверенных туристических фирм или нашего сайта, это поможет избежать мошенников и гарантирует приемлемые условия проживания.

В Болгарии много хороших дешевых отелей молодежного типа с общими спальнями примерно за 20 левов в сутки или даже меньше. Лучшие из них заняты в разгар сезона, поэтому рекомендуется предварительное бронирование.

Транспорт

Общественный транспорт представлен автобусами, троллейбусами, трамваями и единственной в стране линией метро, расположенной в Софии . Транспорт ходит не круглосуточно, поэтому расписание нужно уточнять непосредственно перед путешествием в Болгарию. Проездные документы продаются на остановках, в газетных киосках или непосредственно у водителя. Важно не забывать компостировать билетики, иначе можно попасться контролеру и тогда придется заплатить штраф в 1 лев.

При наличии международного водительского удостоверения можно арендовать автомобиль. Обойдется это примерно в 30-60 левов в сутки, но стоит принимать во внимание, что дороги в провинциальных городках страны оставляют желать лучшего.

Такси

Болгарские таксисты некогда имели репутацию настоящих грабителей. Теперь, благодаря законодательству, все автомобили снабжены счетчиками, и водители (по крайней мере, в Софии) обязаны выдавать чеки. Это не значит, что туристов никогда не «разводят» на лишние деньги; такое иногда случается. Но если сохранять хладнокровие и всегда пользоваться такси с названием компании («Yellow Taxi», тел.: 02-911-19; «Euro Taxi», тел.: 02-910-33; «Sofia Taxi», тел.: 02-974-47-47; «ОК Supertrans», тел.: 02-973-21-21 в Софии), то поездки будут поразительно дешевыми. Не ожидайте, что водители будут говорит по-английски, но вы можете попросить консьержа в отеле или официанта в ресторане вызвать такси для вас.

Сеть железных дорог хорошо развита, билеты стоят дешево, а поезда ходят по расписанию, хотя и довольно медленно. Даже экспрессы с оптимистичными названиями InterCity и Expres не оправдывают ожиданий. Самый быстрый из пяти ежедневных поездов от Софии до Варны идет восемь с половиной часов. Если вы хотите совершать железнодорожные поездки, лучше делать это по ночам в недорогом спальном вагоне (spalen). Покупка билетов может быть трудоемким процессом: не стоит ожидать помощи от кассиров. Лучше всего покупать билеты в офисе «Wasteels», слева от входа на Софийский вокзал.

Автобус и такси

В Болгарии развито междугороднее автобусное сообщение, являющееся незаменимым в небольших горных селениях и удаленных от оживленных магистралей городках. Путешествие этим видом транспорта обойдется туристу в среднем в 9 левов за 100 км. Удобным способом передвижения является такси, которые в Болгарии легко узнать по желтой расцветке автомобилей и характерной шашечке.

Проведя незабываемый отпуск, всегда хочется порадовать близких милыми подарками и взять что-то для себя на память о приятном отдыхе. К счастью, выбор сувениров в Болгарии очень велик.

С презентами для прекрасной половины человечества дело обстоит проще простого – обязательно приобретите натуральную болгарскую косметику на основе экстрактов роз. Всевозможные кремы, лосьоны, мыло, шампуни и многое другое можно найти не только в окрестностях Долины Роз, но и по всей стране. Изящно упакованные, такие подарки придутся по вкусу каждой женщине.

Розовое варенье – вкуснейший сувенир из Болгарии, продающийся практически в любом продуктовом магазине. Характерный приятный вкус еще долго будет напоминать об этой гостеприимной стране.

Шарена сол – излюбленная приправа болгар, представляющая собой соль, смешанную со специями. Она отлично подходит к любым блюдам, имеет необычный и эстетичный внешний вид.

Скатерти, салфетки, небольшие коврики, сотканные из тончайшей овечьей шерсти и украшенные этнической вышивкой – отличный подарок, способный внести изюминку в интерьер. Но за подобными сувенирами скорее всего придется отправиться в небольшие деревушки у подножия гор.

Деревянная и керамическая посуда ручной работы с витиеватыми узорами придется по душе любой хозяйке, а глиняные горшочки с толстыми стенками подойдут для приготовления тушеного мяса и овощей – возможно, даже по рецептам болгарской кухни.

Также в Болгарии практически на каждом шагу можно приобрести классическую сувенирную продукцию: магниты, брелоки, футболки, небольшие статуэтки и т.д. Единственный совет для туристов – старайтесь не откладывать приобретение подарков на последний день: в аэропортах и на вокзалах стоимость их существенно завышена, да и выбор ограничен.

Таможенная служба Болгарии достаточно лояльна, поэтому существенных ограничений на вывоз товаров нет, кроме стандартного для всех стран запрета на перевозку оружия, запрещенных наркотических или легко воспламеняющихся веществ, а также предметов, представляющих историческую ценность.